17 октября 2026, суббота

По итогам первого полугодия 2026 года аналитики агрокластера «Фуд Сити» зафиксировали снижение цен на ряд социально значимых овощей на фоне существенного увеличения объемов поставок продукции из российских регионов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимость репчатого лука снизилась почти на 40%, раннего картофеля – более чем на треть, свеклы – на 33%, моркови – на 20%:

  • Стоимость репчатого лука в январе–апреле составила 20-22 рубля за килограмм против 34-35 рублей в 2025.

  • Ранний картофель в апреле-мае подешевел с 55-60 до 35-40 рублей за килограмм.

  • Цена на свеклу снизилась с 30 до 20 рублей за килограмм, на морковь – с 25 до 20 рублей. Снижение цен также зафиксировано на раннюю белокочанную капусту, баклажаны и сладкий перец закрытого грунта.

Одновременно существенно выросли объемы поставок овощной продукции, где наиболее показательной стала ситуация на рынке картофеля:

  • Поставки среднепозднего картофеля увеличились в три раза, с 2 до 6 тыс. тонн. На фоне этого стоимость раннего картофеля снизилась более чем на треть по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

  • Объем поставок моркови вырос вдвое – с 2 до 4 тыс. тонн.

  • Объем поставок огурцов закрытого грунта – на 87%, с 7,5 до 14 тыс. тонн.

Существенную роль в увеличении предложения сыграли российские производители:

  • Основной объем картофеля поступил из Нижегородской, Тульской, Брянской, Липецкой и Тамбовской областей. Более 70% поставок моркови обеспечили хозяйства Волгоградской области и юга России.

  • Значительный рост объемов также продемонстрировали производители тепличных огурцов из Московской области, Республики Дагестан, Ставропольского края, Чеченской Республики, Саратовской и Липецкой областей.

Ксения Малиновская, руководитель департамента аналитики и мониторинга агрокластера «Фуд Сити»:

«Итоги первого полугодия подтверждают устойчивый тренд на усиление межрегиональной кооперации и развитие прямых поставок от производителей.

Российские регионы продолжают увеличивать объемы производства и расширять ассортимент продукции. Обеспечение возможности выхода на рынок без посредников стимулирует развитие сельскохозяйственного производства в России и создает комфортные условия для реализации продукции локальных фермерских хозяйств.

Когда производители получают возможность напрямую поставлять продукцию на рынок, растет конкуренция, расширяется предложение и формируется более устойчивая ценовая ситуация. Именно широкая география поставщиков и развитая логистическая инфраструктура остаются одними из ключевых факторов обеспечения продовольственной безопасности».

По оценке аналитиков агрокластера, увеличение предложения со стороны российских производителей позволит сохранить стабильную ценовую ситуацию на рынке овощной продукции и во втором полугодии 2026 года.

Новости по теме
08 октября 2026 «Точка продаж»
«ВинЛаб» опубликовал предварительные операционные результаты за III квартал и девять месяцев 2026 года. За девять месяцев объем продаж с учетом НДС вырос…
22 сентября 2026 «Точка продаж»
Выход на полку для производителя сегодня начинается задолго до первой поставки. Ритейлеру, кроме нового продукта, необходимо показать: какую задачу он…
16 сентября 2026 «Точка продаж»
К началу осени 2026 года российский продуктовый рынок оказался в фазе, где рост расходов семей не равен росту потребления: траты увеличиваются за счет…
14 сентября 2026 «Точка продаж»
Российская ягода в сезоне 2026 года заметно нарастила объемы, однако это пока не меняет сезонную модель рынка. Поставки клубники в период май–июль достигли…
Статьи по теме
Большое интервью с директором сети магазинов «Монетки»
Продуктовый ритейл в 2026 году сталкивается с множеством точек давления: ростом логистических затрат, дефицитом персонала, изменением структуры…
Тренды категории «Напитки». Экспертный обзор
Глобальный рынок функциональных напитков оценивается в $162 млрд в 2025 году и может вырасти до $387 млрд к 2035 году (CAGR ~9%). В России же…
Адаптация продуктового ритейла 2025-2026 в аналитике экспертов рынка
На фоне роста денежного оборота FMCG при падении натуральных продаж, а также рекордной инфляции в ключевых категориях, ритейлерам, производителям…
Готовая еда в 2025: быстрее, вкуснее и безопаснее
Экспертизу будущего рынка готовой еды и СТМ, главные тренды, драйверы и вызовы для ритейла в сегменте индустрии ready-to-eat с сентябрьской конференции…
Мероприятия по теме
IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Мероприятие пройдёт уже в девятый, предъюбилейный раз и вновь…
16 сентября 2026 Expo Solutions Group
Modern Bakery Moscow и бизнес-форум Confex 2026
Бизнес-площадки Modern Bakery Moscow и Confex объединяют производителей, ритейл, поставщиков и технологов. В фокусе 2026 года — изменение потребительского…
24 марта 2026 Gefera Media
Материалы по теме
«ВинЛаб» опубликовал предварительные операционные результаты за III квартал и девять месяцев 2026 года. За девять месяцев объем продаж с учетом НДС вырос…
Выход на полку для производителя сегодня начинается задолго до первой поставки. Ритейлеру, кроме нового продукта, необходимо показать: какую задачу он…
К началу осени 2026 года российский продуктовый рынок оказался в фазе, где рост расходов семей не равен росту потребления: траты увеличиваются за счет…
Российская ягода в сезоне 2026 года заметно нарастила объемы, однако это пока не меняет сезонную модель рынка. Поставки клубники в период май–июль достигли…
Продуктовый ритейл в 2026 году сталкивается с множеством точек давления: ростом логистических затрат, дефицитом персонала, изменением структуры спроса…
Глобальный рынок функциональных напитков оценивается в $162 млрд в 2025 году и может вырасти до $387 млрд к 2035 году (CAGR ~9%). В России же функциональность…
На фоне роста денежного оборота FMCG при падении натуральных продаж, а также рекордной инфляции в ключевых категориях, ритейлерам, производителям и поставщикам…
Экспертизу будущего рынка готовой еды и СТМ, главные тренды, драйверы и вызовы для ритейла в сегменте индустрии ready-to-eat с сентябрьской конференции…
Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. Мероприятие пройдёт уже в девятый, предъюбилейный раз и вновь…
Бизнес-площадки Modern Bakery Moscow и Confex объединяют производителей, ритейл, поставщиков и технологов. В фокусе 2026 года — изменение потребительского…
Gotovo Expo — B2B-площадка для производителей готовой еды, ритейла, HoReCa и поставщиков технологий. Обсуждаются автоматизация, упаковка, ингредиенты и…
Весенний WorldFood Summit, площадка, объединяющая топ‑менеджеров розничных сетей, руководителей компаний‑производителей продовольственных товаров, ведущих…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить