На конференции F00D1G1TAL соберутся собственники и гендиректора пищевых предприятий, коммерсанты, финансисты, CIO и ИТ-подрядчики. Будут обсуждены общие вопросы цифровизации и к чему она ведёт, digital-возможности и применение их в пищевой отрасли, IT-решения для ритейла, а также прикладные вопросы автоматизации бизнеса.
Ежегодно требования государства растут, а с рынка уходят иностранные партнеры. Как понять — нужна цифровизация для вашего предприятия и, если нужна, то в каком масштабе и какие выгоды вы получите? Как найти надёжного партнёра, а не тратить ресурсы впустую?
Конференция «Пищевка 3D: Foodigital 2023» поможет оценить перспективы развития рынка и принять решение. Участники конференции – владельцы и топ-менеджеры пищевых предприятий всех отраслей с оборотом более 1 млрд рублей в год, IT-подрядчики, аналитики и финансисты. Общение и обмен опытом на конференции помогут найти ответы на вопросы «Надо или нет?» и «С чего и с кем начинать?».
Для отраслей:
- Хлеб: хлебопечение, дсх, снеки.
- Мясо: мясопереработка, мясные изделия и полуфабрикаты.
- Кондитерка: мучные кондитерские изделия.
- Молоко: молоко и молокосодержащие продукты.
Программа «Пищевка 3D: Foodigital 2023»:
- Потенциал применения в пищевой промышленности RPA и AI технологий.
- Какие IT системы нужны производителям пищевки?
- Лайфхаки по внедрению ERP и комплексной автоматизации.
- Как построить единую архитектуру аналитических дашбордов в разнородной среде источников данных BI.
- Цифровая модель цепочки поставок для управления и оптимизации.
Среди тем и спикеров:
- Сценарии и идеи сотрудничества ритейла с поставщиками по разработке полезных ИТ-продуктов от Николая Беляева, менеджера по работе с инновациями торговой сети «ВкусВилл»:
- Развитие партнерских проектов в сфере цифровизации, с акцентом на использование нейросетей для создания инновационных концепций продуктов.
- Фокусировка на проектах, направленных на улучшение клиентского опыта, включая цифровой маркетинг, лояльность, видеоаналитику, а также оптимизацию бизнес-процессов, таких как сборка заказов и курьерская служба.
- Создание эффективных цифровых каналов взаимодействия с конечными потребителями с целью получения обратной связи и дальнейшего совершенствования продукта.
- Ирина Комендантова, руководитель бренд-группы БКХ «Коломенский» с темой выступления «Коломенский» познал нейросеть, а ты?»:
- Что такое нейросети и как их использовать в маркетинге пищевого предприятия.
- Как булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» пользуется нейросетями на практике.
- Как один человек и несколько нейросетей могут создать пищевой бренд «под ключ» за пару часов.
Актуальная версия программы на сайте.
Смотреть новости и другие материалы о мероприятии.




