Казахстан становится одной из самых динамичных площадок региона: здесь стремительно растет внутренний спрос, появляются новые концепции и увеличиваются инвестиции. Индустриям ресторанного, барного и гостиничного бизнеса Центральной Азии будет посвящена профессиональная выставка Астана International Restaurant and Bar Expo.
25 тысяч заведений и рост оборота на 14%. На начало 2025 года в стране насчитывается более 25 000 ресторанов и баров. При этом только 320 крупных брендов контролируют около 2 000 объектов, оставляя пространство для новых игроков и форматов. Оборот общественного питания в 2024 году вырос на 14% в сопоставимых ценах и составил 1,4 трлн тенге. По прогнозам, рынок продолжит расти до 2027 года темпами 8-10% ежегодно.
Стабильный экономический рост, рост уровня жизни и поддержка внутреннего туризма создают новые возможности для инвесторов и владельцев заведений. Туристический поток в Казахстан в первой половине 2025 года вырос на 10% и достиг 866,5 тыс. гостей, а инвестиции в отрасль за тот же период удвоились, превысив 390 млрд тенге.
Параллельно усиливается интерес к разнообразию общепит-концепций – от локальной кухни и fast food до healthy food и международных форматов.
Развиваются и технологии: онлайн-заказ, доставка и бронирование через приложения становятся стандартом.
Выставка объединит производителей, поставщиков, рестораторов, инвесторов, отельеров и операторов, позволяя представить продукты и решения в реальном контексте, протестировать их на профессиональной аудитории и выйти на новые каналы продаж.
Тематика International Restaurant & Bar Expo 2026 охватывает ключевые направления отрасли:
- кухонное оборудование и барные технологии;
- продукты питания и напитки для HoReCa;
- франчайзинг, консалтинг и инвестиции;
- автоматизация и цифровые сервисы;
- интерьер, мебель, декор и инвентарь;
- образовательная программа (мастер-классы, лекции, круглые столы).
Публикация носит справочно-информационный характер. Актуальная информация на сайте события: https://restobarexpo.com.
Смотреть новости и другие материалы о мероприятии.
