Рекламный баннер
15 июня 2024, суббота
Вебинар сообщества Food Safety «Личная гигиена на предприятии. Лучшие практики»
Начало:
Окончание:
Организатор: Сообщество Food Safety
Добавить в календарь Google

От того, как сотрудники выполняют требования по соблюдению правил личной гигиены, зависит не только микробиологическая обстановка на предприятии, но и положение дел, связанное с перекрёстными загрязнениями, посторонними включениями, попаданием аллергенов и многое другое. На вебинаре сообщества Food Safety «Личная гигиена на предприятии. Лучшие практики» будут рассмотрены некоторые элементы, которым, на экспертный взгляд, не уделено должного внимания.

На вебинаре мы рассмотрим некоторые элементы, которым, на наш взгляд, мы ещё не уделяли должного внимания:

  • расскажем, как организовать процесс обработки рук, важные элементы оснащения зон для санитарной обработки, нюансы применения различных решений;
  • повторим тему по обработке перчаток и узнаем, как и зачем проводить санитарную обработку диспенсеров и дозаторов;
  • разберем правила организации посещения комнаты приёма пищи, требования к хранению продуктов;
  • покажем особенности организации санитарных пропускников для персонала и посетителей.

Спикеры:

  • Владимир Саитгареев, руководитель тренинг-центра;
  • Дмитрий Соколов, ведущий эксперт Food Safety, эксперт в области дезинфекции, разработчик дезинфицирующих средств;
  • Вера Шишиморова, эксперт Food Safety по пищевой безопасности, опыт работы в крупнейших российских компаниях;
  • Жанна Гаркуша, международный аудитор Центра Пищевой Безопасности, опыт работы в пищевой промышленности 15 лет, аудитор компании «Бюро Веритас»;
  • Надежда Махова, аудитор, компания DQS, опыт внедрения систем менеджмента IS0 22000, FSSC 22000, ведущий аудитор DQS, автор статей.

Регистрация: https://foodsafety.ru/fsonline.

Смотреть новости и другие материалы о мероприятии.

Мероприятия по теме
Конференция «Актуальные решения вопросов торговли с Китаем и другими странами БРИКС+»
Программа 2х-дневной конференции «Актуальные решения вопросов торговли с Китаем и другими странами БРИКС+» подготовлена с учетом текущей ситуации ВЭД в…
IV Неделя закупок сетей на Неве Neva Buyers Week
Четвертая Неделя Закупок Сетей Neva Buyers Week — ежегодное мероприятие для профессионалов рынка ритейла. Поставщики России и других стран соберутся на…
13 июня 2024 КВК «Империя»
Статьи по теме
Анализ рынка франчайзинга в России
Бизнес-портал «Бибосс» опубликовал подробное исследование российского рынка франчайзинга – рейтинг топ-100 франшиз России. Аналитики выделили…
Walmart: балансируя между полками и пикселями
255 миллионов клиентов, свыше 10,6 тысяч точек, 19 стран присутствия и более 16 миллиардов долларов чистой прибыли – так отчиталась о своих успехах…
«Все везде и сразу»: ритейл пустился во все форматы
В 2023 году российский ритейл не без труда справился с вызовами времени, обеспечив магазины необходимой продукцией, однако турбулентность в экономике…
«Бизнес на салфетке»: Тихон Смыков (Inventive Retail Group) в бизнес-подкасте Михаила Кучмента (Hoff)
Гость нового выпуска видеоподкаста «Бизнес на салфетке» — Тихон Смыков, президент Inventive Retail Group, в которую входит restore:, Samsung,…
Новости по теме
Аналитики банка «Точка», опираясь на данные «Роспатента», проанализировали более 800 тысяч товарных знаков, чтобы оценить текущие тренды и показатели рынка…
08 мая 2024 Retail Event
В рамках 10-го Юбилейного международного форума бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла» пройдут пленарные заседания, экспертные сессии, конференции,…
12 апреля 2024 «Точка продаж»
Руководители «Магнита», OBI, «Рив Гош», «Домового» и Gulliver Group встретились, чтобы обменяться опытом и сравнить свои стратегии с коллегами-ритейлерами.
07 марта 2024 «Точка продаж»
В банке для предпринимателей и предприятий «Точка» в преддверии Международного женского дня проанализировали, как ведут бизнес российские женщины. Аналитики…
Материалы по теме
Аналитики банка «Точка», опираясь на данные «Роспатента», проанализировали более 800 тысяч товарных знаков, чтобы оценить текущие тренды и показатели рынка…
В рамках 10-го Юбилейного международного форума бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла» пройдут пленарные заседания, экспертные сессии, конференции,…
Руководители «Магнита», OBI, «Рив Гош», «Домового» и Gulliver Group встретились, чтобы обменяться опытом и сравнить свои стратегии с коллегами-ритейлерами.
В банке для предпринимателей и предприятий «Точка» в преддверии Международного женского дня проанализировали, как ведут бизнес российские женщины. Аналитики…
Бизнес-портал «Бибосс» опубликовал подробное исследование российского рынка франчайзинга – рейтинг топ-100 франшиз России. Аналитики выделили основные…
255 миллионов клиентов, свыше 10,6 тысяч точек, 19 стран присутствия и более 16 миллиардов долларов чистой прибыли – так отчиталась о своих успехах за…
В 2023 году российский ритейл не без труда справился с вызовами времени, обеспечив магазины необходимой продукцией, однако турбулентность в экономике и…
Гость нового выпуска видеоподкаста «Бизнес на салфетке» — Тихон Смыков, президент Inventive Retail Group, в которую входит restore:, Samsung, Xiaomi и…
Программа 2х-дневной конференции «Актуальные решения вопросов торговли с Китаем и другими странами БРИКС+» подготовлена с учетом текущей ситуации ВЭД в…
Четвертая Неделя Закупок Сетей Neva Buyers Week — ежегодное мероприятие для профессионалов рынка ритейла. Поставщики России и других стран соберутся на…
Задачами региональной выставки-конференции франшиз Franch Region в Краснодаре станут повышение компетенций предпринимателей и популяризация франчайзинговых…
IV Всероссийский кейс форум по повышению эффективности компании «Организационное развитие» призван помочь найти ответы на все актуальные вопросы и построить…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить