Рекламный баннер
27 мая 2022, пятница

В 2019 году в сети «Вкусвилл» были открыты первые отделы с продуктами на развес, и тогда это было прорывом для каждого, кого волнует тема экологии! Сегодня отделы без упаковки расположены в десятках магазинов торговой сети, а найти ближайший заинтересованный покупатель может без труда на интерактивной карте с применением фильтра «Отдел без упаковки». Ритейлер продолжает расширять количество городов присутствия и число магазинов и дарксторов с поддержкой этого формата торговли, а также добавлять в ассортимент новые товары из разных категорий, которые можно купить неупакованными. Новинки 2022 года: веганские котлеты и пельмени «неМясо».

Отделы без упаковки — один из важных шагов по сокращению отходов со стороны ритейла. По заявлению Минприроды, сегодня в России утилизируется только 4,5% вторсырья, а остальное направляется на полигоны для захоронения. Эти цифры прямо и косвенно влияют на всех: через воздух, воду, пищу растительного происхождения, выросшую на отравленной мусором почве.

На сегодняшний день приходить за покупками со своей тарой можно уже в 233 магазина по всей стране, а также 67 дарксторов ритейлера поддерживают этот формат. Это 50 городов присутствия «Вкусвилл»: в Москве и Подмосковье, Туле, Санкт-Петербурге, Петрозаводске, Екатеринбурге, Пскове, Ростове-на-Дону, Перми, Пензе, Вологде, Ярославле, Казани, Самаре, Рязани, Чебоксарах, Челябинске, Саранске, Саратове, Липецке, Брянске, Смоленске, Ульяновске, Уфе, Твери, Тамбове, Ставрополе, Сочи, Оренбурге, Орле, Нижнем Новгороде и Мурманске, Липецке, Курске и Краснодаре, Кастроме и Калуге и других.

Популяризируя и развивая отделы без упаковки в своих магазинах, «Вкусвилл» не только поддерживает популярное движение «Ноль отходов», но проявляет заботу о покупателях, увеличивая их лольность и вовлекая их в более экономичный и экологичный способы покупки:

  • потребитель берёт столько, сколько нужно, не покупая лишнее, контролируя вес товара;
  • формируется меньше отходов – ведь большую часть упаковки нельзя или затруднительно переработать повторно;
  • покупатель может купить товар на пробу и открыть для себя что-то новое без риска ошибиться или не платя за больший объем товара, чем необходим для дегустации;
  • экономия для покупателя — продукт на развес дешевле за счёт сокращения процессов производства и упаковки.

Важное из гида «Вкусвилл» «Как покупать без упаковки»:

  • Приходить в магазин с отделом «Без упаковки» со своей чистой и сухой тарой.
  • Насыпать в тару столько продукта, сколько нужно.
  • Есть возможность обнулить вес своей тары на весах и не платить за упаковку, для чего необходимо попросить кассира взвесить тару, перед тем как наполнить её продуктами.
  • Если нет своей тары, то многоразовую упаковку можно купить на месте. У ритейлера предусмотрены и есть в наличии контейнеры, тары, бутылки и наборы с трубочками для напитков.
  • Еще в магазинах сети можно найти и воспользоваться бумажными пакетами и экомешочками для фруктов, овощей, круп и сухофруктов. В отличие от пластиковых пакетов, фруктовницы износостойкие: их ткань не теряет форму и легко переносит стирку.

«Вкусвилл» не только поддерживает популярное движение «Ноль отходов», но проявляет заботу о покупателях, увеличивая их лольность и вовлекая их в более экономичный и экологичный способы покупки.

Что можно купить на развес:

  • Все нужные фрукты, овощи — в свои мешочки.
  • В отделе выпечки — хлеб без упаковки.
  • В отделе заморозки — несколько видов замороженных полуфабрикатов.
  • На отдельном островке «Без упаковки» доступны крупы, макароны, орехи и сухофрукты.
  • Сладости:
    • кокосовые конфеты в молочном шоколаде;
    • дольки апельсина в шоколаде;
    • конфеты «Пралине», «Метеоритный дождь» и «Инжир в шоколаде»;
    • грильяж, шоколад, мармелад.
  • На отдельном островке «Без упаковки» можно налить оливковое и подсолнечное масла в нужном объёме.

Лидерами продаж на период конца 2021 года и начала 2022 года являются замороженные пельмени и вареники. Это в большинстве классические позиции: пельмени с говядиной, свининой и курицей, вареники с картофелем, творогом и вишней. Топовые позиции по орехам, сухофруктам и сладостям являются — фисташки, грецкие орехи, зефир ванильный и дольки апельсина в шоколаде.

Если покупка осуществлена в упаковке или пакете, есть 3 простых шага: помыть, высушить и отсортировать. Можно подарить упаковке вторую жизнь, а если это фасовочный полиэтиленовый пакет – ритейлер рекомендует не выкидывать его, а сдать в переработку в ближайший пункт приёма.

Доставка тоже может быть экологичной: в настройках заказа можно сделать отметку не класть продукт в фасовочные пакеты, и по возможности их количество сократят. А пакеты-майки и пластиковые крышки и вовсе можно вернуть курьеру.

Смотреть карту адресов магазинов «Вкусвилл» с отделами без упаковки: https://vkusvill.ru/shops/?set_filter=y&arrFilter_shops_70_2927228888=Y.

Статьи по теме
Антология проекта «ГипермаркеР для СЕО»
Один Гость и один ключевой вопрос – чтобы подумать вслух в диалоге о событиях в ритейле, выделить главное и посмотреть на перспективу. В ходе…
Zero Waste в ритейле
Согласно исследованию, проведенному консалтинговым агентством Fitch, в топ-5 покупательских трендов наряду с желаниями упростить процесс покупки…
Категорийный менеджер в эпоху трансформации ритейла
Буквально каждый день мы узнаем о новых форматах, которые выходят на международный и российский рынок, и о современных инновациях, которые внедряются…
Три тренда Wine Retail
В конце ноября в Санкт-Петербурге в рамках «Дней ритейла на Неве», организуемых Минпромторгом России и РАЭРР, пройдет бизнес-форум, посвященный…
Новости по теме
Прошло два месяца периода турбулентности. Производители, дистрибьюторы, ритейлеры подводят итоги первой волны и крайне критично делать выводы, правильно…
«Лента», одна из крупнейших мультиформатных розничных сетей России, объявляет о заключении соглашения о приобретении онлайн-ритейлера «Утконос» для создания…
15 декабря 2021 METRO Cash and Carry
Компания METRO AG отчиталась за 2020/21 финансовый год. METRO Россия показывает устойчивый рост второй год подряд.
03 декабря 2021 OR GROUP
25 ноября 2021 года Новосибирск принял VIII Сибирский форум «Ритейл будущего: новые форматы, технологии и поведение потребителя», организованный издательским…
Мероприятия по теме
Презентация всероссийского исследования доступности и качества обслуживания в контакт-центрах ретейлеров
Компания NAUMEN и контакт-центр ГРАН приглашают на ежегодную презентацию исследования доступности и качества обслуживания в контакт-центрах российских…
22 июня 2022 NAUMEN
Neva Buyers Week 2022
На волне импортозамещения и массового обновления ассортимента на берегах Невы состоится ежегодное ключевое событие Северо-Западного региона для профессионалов…
21 июня 2022 Империя Форум
Материалы по теме
Один Гость и один ключевой вопрос – чтобы подумать вслух в диалоге о событиях в ритейле, выделить главное и посмотреть на перспективу. В ходе беседы с…
Согласно исследованию, проведенному консалтинговым агентством Fitch, в топ-5 покупательских трендов наряду с желаниями упростить процесс покупки и получить…
Буквально каждый день мы узнаем о новых форматах, которые выходят на международный и российский рынок, и о современных инновациях, которые внедряются во…
В конце ноября в Санкт-Петербурге в рамках «Дней ритейла на Неве», организуемых Минпромторгом России и РАЭРР, пройдет бизнес-форум, посвященный тематике…
Прошло два месяца периода турбулентности. Производители, дистрибьюторы, ритейлеры подводят итоги первой волны и крайне критично делать выводы, правильно…
«Лента», одна из крупнейших мультиформатных розничных сетей России, объявляет о заключении соглашения о приобретении онлайн-ритейлера «Утконос» для создания…
Компания METRO AG отчиталась за 2020/21 финансовый год. METRO Россия показывает устойчивый рост второй год подряд.
25 ноября 2021 года Новосибирск принял VIII Сибирский форум «Ритейл будущего: новые форматы, технологии и поведение потребителя», организованный издательским…
Компания NAUMEN и контакт-центр ГРАН приглашают на ежегодную презентацию исследования доступности и качества обслуживания в контакт-центрах российских…
На волне импортозамещения и массового обновления ассортимента на берегах Невы состоится ежегодное ключевое событие Северо-Западного региона для профессионалов…
К 2022 году фокус в интернет-торговле сместился с количества на качество. Становится особо важным поддерживать эффективность каждой составляющей бизнеса.…
«Неделя Российского Ритейла» — ключевое мультитематическое отраслевое мероприятие, на котором обсуждаются тренды развития розничной торговли, определяются…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить