Рекламный баннер
29 марта 2024, пятница
Специальный семинар-практикум «Школа директора магазина продуктов»
Начало:
Окончание:
Город: Москва
Адрес: ГК «Арт Москва Войковская» (ул. Космонавта Волкова,6а)
Организатор: Имидж-Медиа
Добавить в календарь Google

Трехдневный семинар-практикум для владельцев и руководителей магазинов и розничных сетей продуктов питания «Школа директора магазина продуктов» проводится, чтобы дать руководителю и владельцу розничной сети полный набор самых актуальных инструментов для эффективного управления сетью магазинов, оптимизации бизнес-процессов, повышения продаж и прибыли.

Ключевые темы семинара-практикума «Школа директора магазина продуктов 2023»:

  • как увеличить средний чек и продажи в магазине;
  • как оптимизировать работу с ассортиментом, чтобы выросла прибыль;
  • как сделать, чтобы покупатели возвращались и оставляли больше денег;
  • как максимально эффективно управлять персоналом в розничной сети, мотивировать людей, разрешать конфликты и работать со сложными подчиненными;
  • как конкурировать с маленькими магазинами и с федеральными сетями, какие преимущества развивать;
  • сильные и слабые стороны региональных продуктовых сетей;
  • маркетинг внутри и вне магазина, откуда приводить новых покупателей.

Семинар-практикум проведут опытные эксперты-практики в области ритейла, маркетинга и управления:

  • Екатерина Казаринова, бизнес-тренер;
  • Сергей Илюха, генеральный директор и ведущий эксперт «Лиги Коммерсантов»;
  • Елена Кучихина, генеральный директор IdeaSupermarket;
  • Елена Жданова, тренер и эксперт-практик;
  • Тимур Асланов, главный редактор журнала «Управление магазином».

Все методики адаптированы к сегодняшней российской рыночной ситуации.

В ПРОГРАММЕ:

  • Инструменты и методы менеджмента в магазине. Директивные методы управления.
    • Контекст управления. Задание контекста управления.
    • Удержание управления. Уровни управления. Уровень распоряжений.
  • Инструменты и методы менеджмента в магазине. Правила делегирования.
    • Преимущества и сложности делегирования
    • Различие между постановкой задач и делегированием. Что можно, что нельзя делегировать
    • Порядок делегирования. Работа с собственным списком дел, определение порядка их делегирования.
  • Личная эффективность управляющего магазина. Как стать лидером в команде и заработать авторитет.
    • Понятие о лидерстве. Роль лидера в современном бизнесе.
    • Лидерство и менеджмент - различия и точки соприкосновения.
    • Как завоевать авторитет в команде. Слагаемые авторитета.
    • Роль менеджера в команде: «Управляющий дирижер»
    • Формальное и неформальное лидерство.
    • VUCA мир и требования к современному лидеру.
    • Качества лидера. Навыки лидера.
    • 12 законов лидерства (установки: на стремление к совершенству через анализ ошибок, расширение своей зоны ответственности через стремление к постоянному развитию и т.д.).
  • Трансформация форматов в современном ритейле:
    • Тренды развития современного ритейла и изменения потребительского поведения.
    • Трансформация форматов в современном ритейле.
    • Особенности и варианты супермаркета с собственным производством.
    • Отличительные особенности формата «Магазин у дома». Трансформация формата и тренды развития формата «Магазин у дома».
    • Трансформация планировки. Изменение подхода к дизайну и оформлению.
  • Управление ассортиментом товарной категории. «Шахматка» как удобный инструмент визуализации расчета квот и выявления перспективных ниш.
    • На каком уровне можно эффективно управлять ассортиментом?
    • Немного о правильном классификаторе: почему 3 уровня это мало, а 7 много.
    • Алгоритм формирования ассортимента целевой категории с помощью «шахматки».
    • Как оптимизировать категорию «удобство».
  • Оптимизация отношений с поставщиками:
    • Правильное делегирование: разделение сфер влияния закупщика и категорийного менеджера.
    • Ранжирование поставщиков: как оптимизировать трудозатраты на общение и переговоры.
    • Командная работа при переговорах. Как активизировать связку категорийный менеджер- закупщик.
    • И немного о том, чему и как научить закупщика и какой эффект это даст.

Семинар-практикум предполагает максимально комфортную обстановку для обучения  – ограниченный состав участников, максимум времени каждой теме, возможность задать вопросы каждому спикеру по своей ситуации и разобрать свои кейсы.

За три дня вы сможете получить огромный объем сконцентрированной информации и инструментов увеличения прибыли вашего магазина и вашей сети. А также множество идей, лайфхаков и неожиданных подсказок.

Программа и регистрация по ссылке: https://conference.image-media.ru/anonsy-konferencij/prodmag-01-2023/25-27-yanvarya/.

Смотреть новости и другие материалы о мероприятии.

Мероприятия по теме
Всероссийская форум-выставка вина «Виноиндустрия» – 2024
«Виноиндустрия» – всероссийская выставка вина с деловой программой – позиционируется как одно из главных винных событий года. Мероприятие нацелено объединить…
23 июля 2024 СБ Проект
29-я выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow и бизнес-форум Confex
Modern Bakery Moscow охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий: тренды хлебопекарного и кондитерского рынков…
19 марта 2024 Gefera Media
Статьи по теме
Перспективы развития хлебопекарного и кондитерского рынков в 2024 году
Ключевыми трендами отраслей стали «счастьеномика», снекофикация и шоколад; кондитерский рынок в 2023 году вырос вдвое больше, чем весь продуктовый…
Реалии food-ритейла: акцентированный взгляд производителя кондитерской продукции
В современных реалиях в том числе и для отечественных производителей кондитерских изделий открываются широкие возможности для развития и реализации…
Вызовы и тренды российского рынка рыбной продукции
События последних лет оказали значительное влияние на структуру и развитие всей рыбной индустрии России. Стремясь к локализации переработки уловов,…
Карта ЗОЖ: где в России покупают больше всего ЗОЖ-продуктов
Всё больше жителей России следят за своим здоровьем, занимаются спортом и обращают особое внимание на выбор продуктов. Аналитики сервиса «Пятёрочка…
Новости по теме
29 марта 2024 X5 Group
X5 Group, ведущая российская продуктовая розничная компания, объявляет о начале операционной деятельности торговой сети «Пятёрочка» в Забайкальском крае,…
21 февраля 2024 X5 Group
X5 Group, ведущая розничная компания России, объявила о запуске агрологистического оператора на базе площадки в г. Сухой Логдля сбыта фермерской продукции…
05 февраля 2024 «Точка продаж»
Открылась 31-ая международная выставка «Продэкспо», посвященная продуктам питания, напиткам и сырью для их производства. Событие организовано «Экспоцентром»…
13 декабря 2023 «Точка продаж»
Рыбный отдел обновлен в рамках реконструкции супермаркета, расположенном по адресу г. Казань, ул. Павлюхина, 57. Здесь обновили интерьер, установили современное…
Материалы по теме
X5 Group, ведущая российская продуктовая розничная компания, объявляет о начале операционной деятельности торговой сети «Пятёрочка» в Забайкальском крае,…
X5 Group, ведущая розничная компания России, объявила о запуске агрологистического оператора на базе площадки в г. Сухой Логдля сбыта фермерской продукции…
Открылась 31-ая международная выставка «Продэкспо», посвященная продуктам питания, напиткам и сырью для их производства. Событие организовано «Экспоцентром»…
Рыбный отдел обновлен в рамках реконструкции супермаркета, расположенном по адресу г. Казань, ул. Павлюхина, 57. Здесь обновили интерьер, установили современное…
Ключевыми трендами отраслей стали «счастьеномика», снекофикация и шоколад; кондитерский рынок в 2023 году вырос вдвое больше, чем весь продуктовый рынок…
В современных реалиях в том числе и для отечественных производителей кондитерских изделий открываются широкие возможности для развития и реализации продукта.…
События последних лет оказали значительное влияние на структуру и развитие всей рыбной индустрии России. Стремясь к локализации переработки уловов, российские…
Всё больше жителей России следят за своим здоровьем, занимаются спортом и обращают особое внимание на выбор продуктов. Аналитики сервиса «Пятёрочка Доставка»…
«Виноиндустрия» – всероссийская выставка вина с деловой программой – позиционируется как одно из главных винных событий года. Мероприятие нацелено объединить…
Modern Bakery Moscow охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий: тренды хлебопекарного и кондитерского рынков…
В рамках выставки «Продэкспо 2024» состоится главное деловое событие продовольственного рынка – Всероссийский «Продфорум». Серия деловых мероприятий объединит…
«Продэкспо» – крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. «Продэкспо 2024» – это 30 салонов продуктов и…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить