Рекламный баннер
03 июля 2026, пятница

Торговая сеть «Бахетле» сообщила о росте ключевых финансовых показателей — выручка за 2024 год составила 4,63 миллиарда рублей, что на 41 миллион больше по сравнению с предыдущим годом. Чистая прибыль увеличилась на 32%, с 8 до 10,5 миллиона рублей.

Ежедневно торговую сеть посещают свыше 30 тысяч покупателей, подтверждая высокий уровень доверия к бренду. В 2024 году компания сделала акцент на развитии цифровых технологий и модернизации супермаркетов. Были обновлены ключевые магазины компании в Казани — увеличена площадь и функциональность торговых залов, внедрены современные технологии, расширены зоны кулинарии и кафе, включая новые форматы — узбекскую и паназиатскую кухни.

Доля продукции собственного производства, представленного во флагманских супермаркетах сети, выросла до 50%. Ежемесячно на фабрике «Бахетле» выпускают свыше 300 тонн продукции, а в ассортименте супермаркетов представлено 25 тыс. SKU, из которых 3,5 тыс. позиций — эксклюзивные товары собственного производства, за которой приходят более 50% покупателей. Это и домашняя выпечка, готовая кулинария, замороженные полуфабрикаты, консервация, итальянские сыры, мясные и рыбные деликатесы.

В cети «Бахетле» представлено более 500 традиционных блюд, приготовленных по оригинальным рецептам. Ритейлер предлагает традиционную выпечку: зур балиш, 5 видов эчпочмаков, татарский элеш с уткой, губадия, беккен, сметанник, лимонник. Отдельное место в татарской кухне занимают копченые и вяленые мясные деликатесы из конины: казылык, аргамак, далан, ойгыз. Славится национальная кухня торговой сети и копчёной уткой и гусем на ольховой щепе без искусственных добавок.

Одной из ключевых стратегий на этот год стало расширение рынков реализации и развитие онлайн-сервисов. В рамках трансформации компании было запущено мобильное приложение с функцией онлайн-заказов и доставки, внедрены кассы самообслуживания, которые уже используют 15% покупателей, обновлена программа лояльности, которая становиться все более персонализированной.

Подводя итоги первого полугодия работы программы лояльности, ритейлер сообщает, что за шесть месяцев доля покупок, совершаемых её участниками, выросла с 22% до 30%, выручки — с 38% до 42%. Программа привлекла уже более 240 тысяч человек, а с октября 2024 года к ней присоединилось 20 тысяч новых пользователей.

В рамках программы лояльности было проведено 70 акций, в ходе которых совершено почти 34 тысячи покупок:

  • более 9 тысяч клиентов воспользовались повышенным кэшбэком 15% в дни рождения — самая популярная привилегия программы лояльности;
  • 75% бонусов участники тратят на последующие покупки, что подтверждает высокую вовлечённость и лояльность;
  • вечерний кэшбэк до 30% на салаты и горячие блюда стал хитом среди работающих клиентов.

Для компаний-партнёров (коллаборации с салонами красоты, медицинскими центрами и ювелирными магазинами) «Бахетле» разработала специальные корпоративные условия: кэшбэк 10% на продукцию собственного производства и 5% на остальные товары и эксклюзивные акции к профессиональным праздникам (например, День медика, День учителя). Отдельное направление — программы корпоративного питания для сотрудников с дополнительными бонусами.

В планах развития — интеграция программы лояльности с сервисом доставки и онлайн-заказами с помощью мобильного приложения и интернет-магазина, которые позволят увеличить количество участников через индивидуальные предложения и акции.

В текущем году в программу лояльности будут включены дополнительные возможности: персонифицировать акции и рассылки, чтобы еще лучше учитывать различные сегменты клиентов и их предпочтения. В планах – расширение сервиса для держателей карт привилегий с золотым уровнем: услуга - донести покупки до машины, вручение подарков в день рождения постоянным покупателям. Для пользователей с ежемесячными тратами выше среднего предлагается повышенный кэшбэк. Также в программе лояльности существуют особые условия для льготных категорий граждан – увеличенный кешбэк 10% на все товары.

Также «Бахетле» продолжает развиваться на рынках социального и корпоративного питания. Продукцией компании питаются более 10 тыс. сотрудников на 8 предприятиях Татарстана. Для обеспечения питанием школ и детских садов в 2023 году была запущена фабрика «Бахетле». Сегодня компания ежедневно кормит около 180 тыс. детей. Продукция фабрики поставляется в 1100 школ и детских садов 18 районов Татарстана.

Стратегия развития компании на 2025 год включает инвестиции в цифровую трансформацию, улучшение клиентского сервиса, внедрение новых технологических обновлений на всех производственных мощностях — это позволит не только оптимизировать процессы, но и обеспечить высокие стандарты качества продукции, что является приоритетом компании. Ритейлер внедряет инновации и усиливает контроль на всех этапах производства и реализации товара.

Новости по теме
По итогам первого полугодия 2026 года аналитики агрокластера «Фуд Сити» зафиксировали снижение цен на ряд социально значимых овощей на фоне существенного…
После весеннего кластера Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo 2026 отрасль получила не столько витрину оборудования, сколько площадку для обсуждения…
В фокусе X5 стала категория готовой еды, которая стремительно набирает рост среди потребителей (+34% в торговых сетях ритейлера в целом по стране). Подтягиваются…
Группа компаний «Бахетле» находится в процессе реализации стратегии трансформации розничной сети, развиваясь как гастрономическая экосистема, объединяющая…
Статьи по теме
Большое интервью с директором сети магазинов «Монетки»
Продуктовый ритейл в 2026 году сталкивается с множеством точек давления: ростом логистических затрат, дефицитом персонала, изменением структуры…
Тренды категории «Напитки». Экспертный обзор
Глобальный рынок функциональных напитков оценивается в $162 млрд в 2025 году и может вырасти до $387 млрд к 2035 году (CAGR ~9%). В России же…
Адаптация продуктового ритейла 2025-2026 в аналитике экспертов рынка
На фоне роста денежного оборота FMCG при падении натуральных продаж, а также рекордной инфляции в ключевых категориях, ритейлерам, производителям…
Готовая еда в 2025: быстрее, вкуснее и безопаснее
Экспертизу будущего рынка готовой еды и СТМ, главные тренды, драйверы и вызовы для ритейла в сегменте индустрии ready-to-eat с сентябрьской конференции…
Мероприятия по теме
Modern Bakery Moscow и бизнес-форум Confex 2026
Бизнес-площадки Modern Bakery Moscow и Confex объединяют производителей, ритейл, поставщиков и технологов. В фокусе 2026 года — изменение потребительского…
24 марта 2026 Gefera Media
Gotovo Expo 2026
Gotovo Expo — B2B-площадка для производителей готовой еды, ритейла, HoReCa и поставщиков технологий. Обсуждаются автоматизация, упаковка, ингредиенты и…
24 марта 2026 Gefera Media
Материалы по теме
По итогам первого полугодия 2026 года аналитики агрокластера «Фуд Сити» зафиксировали снижение цен на ряд социально значимых овощей на фоне существенного…
После весеннего кластера Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo 2026 отрасль получила не столько витрину оборудования, сколько площадку для обсуждения…
В фокусе X5 стала категория готовой еды, которая стремительно набирает рост среди потребителей (+34% в торговых сетях ритейлера в целом по стране). Подтягиваются…
Группа компаний «Бахетле» находится в процессе реализации стратегии трансформации розничной сети, развиваясь как гастрономическая экосистема, объединяющая…
Продуктовый ритейл в 2026 году сталкивается с множеством точек давления: ростом логистических затрат, дефицитом персонала, изменением структуры спроса…
Глобальный рынок функциональных напитков оценивается в $162 млрд в 2025 году и может вырасти до $387 млрд к 2035 году (CAGR ~9%). В России же функциональность…
На фоне роста денежного оборота FMCG при падении натуральных продаж, а также рекордной инфляции в ключевых категориях, ритейлерам, производителям и поставщикам…
Экспертизу будущего рынка готовой еды и СТМ, главные тренды, драйверы и вызовы для ритейла в сегменте индустрии ready-to-eat с сентябрьской конференции…
Бизнес-площадки Modern Bakery Moscow и Confex объединяют производителей, ритейл, поставщиков и технологов. В фокусе 2026 года — изменение потребительского…
Gotovo Expo — B2B-площадка для производителей готовой еды, ритейла, HoReCa и поставщиков технологий. Обсуждаются автоматизация, упаковка, ингредиенты и…
Весенний WorldFood Summit, площадка, объединяющая топ‑менеджеров розничных сетей, руководителей компаний‑производителей продовольственных товаров, ведущих…
«Петерфуд» – одна из ключевых событий Северо-Запада в сфере продовольственной торговли. В этом году организаторами заявлено более 250+ экспонентов из разных…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить