Рекламный баннер
30 марта 2023, четверг

Торговая сеть X5 Retail Group, крупнейший по объему выручки продуктовый ритейлер России, объявила об открытии 17000-го магазина торговой сети «Пятерочка». Юбилейной стала торговая точка в Краснодаре, открывшаяся на улице Героев-Разведчиков, д. 8, стр. 2.

Магазин площадью более 700 квадратных метров открылся в новой концепции. В ассортименте представлено 6500 товарных наименований, в том числе местных производителей под брендами «Коровка из Кореновки», «Агрокомплекс», «Мацеста чай» и другие. Доля общего товарооборота местных производителей в торговой сети составляет порядка 30%, а именно: хлеб и хлебобулочные изделия – 95%, кондитерские – 32%, молочная и масложировая продукция – 30%, мясная гастрономия - 25%, бакалея – 15%, алкоголь – 14%.

«Новая концепция торговой сети продолжает демонстрировать позитивные результаты: NPS обновленных «Пятерочек» выше на 38% по сравнению со старыми», – отметили в X5 Group.

По всем параметрам гости оценивают новые магазины выше, чем старые. В первую очередь они отмечают оформление торгового пространства – современный дизайн, комфортное для глаз и создающее уютную атмосферу освещение, оформление стен, спокойная и натуральная цветовая гамма, заметная навигация. Этот параметр в новых «Пятерочках» выше, чем в старых на 69%. Кроме того, в Краснодарском крае уровень доверия гостей магазинам «Пятерочка» оценивается выше, чем в среднем по стране более чем на 3 п.п. При всех значительных визуальных изменениях «Пятерочки» сеть сохраняет традиционный акцент на доступность и низкие цены.

Основной фокус в новом концепте сделан на свежие продукты – товары категории «фреш» занимают около половины торгового зала. Неотъемлемой частью новой концепции стала собственная пекарня. За последние полтора года «Пятерочка» создала крупнейшую в России сеть, в которую входит 4 500 пекарен во всех 66 регионах своего присутствия. Ежедневно в магазинах сети выпекается более 200 т свежего хлеба. В юбилейном 17 000-м магазине пекарня производит порядка 40 наименований свежих хлебобулочных изделий, в том числе наиболее популярные у горожан - слойка с сосиской и пицца «Ассорти», а также традиционные локальные – слойка с Адыгейским сыром и хачапури.

Более 1 700 «Пятерочек» сегодня оборудованы кофе-зоной, где можно попробовать свежемолотый капучино, латте, чай и другие горячие напитки. Каждый день россияне выпивают около 7 500 литров кофе, приготовленного в «Пятерочке». В Краснодаре гости сети приобретают порядка 1000 чашек кофе ежедневно. Кроме того, в магазинах действует скидка 20% на комбо-набор: выпечку и горячий кофе.

Сегодня в «Пятерочке» продаются не только традиционные для магазинов у дома «Борщ» и «Оливье», но и актуальные новинки готовой еды: зеленые салаты, бургеры, сырники, блинчики и другие блюда. Это помогает отвечать на запрос быстрой покупки и перекуса. За счет этих новинок «Пятерочка» увеличила продажи готовой еды на 62% и удвоила долю категории в продажах к прошлому году.

В новых магазинах работают кассы самообслуживания, доля трафика на которых в Краснодаре оценивается в 27%. В юбилейном 17000-м магазине установлено 4 кассы самообслуживания. Ритейлер также предлагает клиентам отказаться от печати бумажных чеков в рамках пилотирования эко-инициативы. На сегодняшний день к программе подключились 413 тысяч клиентов, в том числе 9900 в Краснодаре. В рамках пилотного проекта в 7 магазинах в Краснодаре установлены фандоматы для сбора тары на переработку.

Также в магазинах в новой концепции используются покупательские корзины и плафоны осветительных приборов, изготовленные из переработанного пластика. В продаже представлены многоразовые сумки для продуктов и нейлоновые мешки для фруктов и овощей – альтернатива пластиковым пакетам.

Торговая сеть «Пятерочка» вышла на рынок Краснодарского края в 2005 году. По данным на июнь 2021 года под управлением X5 Retail Group находится 725 магазинов, 188 из которых открыты в новой концепции. До конца 2021 года ритейлер рассчитывает открыть в регионе еще 90 новых магазинов.

Источник: пресс-служба X5 Retail Group

Новости по теме
29 марта 2023 «ПивСтанция»
Как заявили братья, Станислав и Владислав Петлюк, ими была закрыта сделка по продаже сети пивных магазинов шаговой доступности «ПивСтанция». Новым владельцем…
28 марта 2023 «Точка продаж»
Торговая сеть «Ашан» изучила, как изменился спрос на продукты для здорового питания с приходом весны. В марте вырос спрос на продукты для здорового питания…
01 февраля 2023 «Точка продаж»
Деловая программа выставки 2023 года сфокусируется на темах качества, безопасности продуктов питания и напитков. В центре внимания также органическая продукция,…
05 января 2023 «Точка продаж»
«Продэкспо» играет стратегическую роль в формировании и развитии продовольственного сектора российской экономики: представляет все отрасли продовольственного…
Статьи по теме
Фудшеринг в России: барьеры, препятствующие развитию практики передачи еды на благотворительность
Все говорят о фудшеринге и поддерживают идею спасения еды. Но почему фудшеринг до сих пор не становится массовой практикой?
Кирилл Кузьминский, «Пив&Ко»: «Куда бы я вложился в 2023 году, чтобы не потерять и даже не бояться инфляции»
Один из самых главных вопросов тех, у кого есть возможность инвестировать — куда вложиться, чтобы минимизировать риски. Сегодня это, пожалуй,…
Как выжить производителям кондитерских изделий в эпоху сверхконкуренции?
В 2018 г. мировой рынок кондитерских изделий оценивался в 194 миллиарда долларов, к 2022 г. рынок должен вырасти на 3,4% и достичь 232 млрд.…
«Прямая линия» с покупателем
Обратная связь – ключик к тому, чтобы делать продукты для пользователя лучше. Это один из тех постулатов, на которых основана сеть магазинов…
Мероприятия по теме
Выставка-ярмарка «Сладоскоп»
Выставка-ярмарка «Сладоскоп» – первая в России выставка-ярмарка всех видов сладостей и событие на стыке B2B и B2C – сочетание феерического шоу для посетителей…
17 сентября 2023 Сладоскоп
14-я выставка ЗОЖ Veg-Life Expo весна 2023
Весенняя федеральная ЗОЖ-выставка Veg-Life Expo – основное событие растущей ЗОЖ-отрасли в РФ, объединяещее производителей ЗОЖ-продукции с представителями…
25 мая 2023 Veg-Life
Материалы по теме
Как заявили братья, Станислав и Владислав Петлюк, ими была закрыта сделка по продаже сети пивных магазинов шаговой доступности «ПивСтанция». Новым владельцем…
Торговая сеть «Ашан» изучила, как изменился спрос на продукты для здорового питания с приходом весны. В марте вырос спрос на продукты для здорового питания…
Деловая программа выставки 2023 года сфокусируется на темах качества, безопасности продуктов питания и напитков. В центре внимания также органическая продукция,…
«Продэкспо» играет стратегическую роль в формировании и развитии продовольственного сектора российской экономики: представляет все отрасли продовольственного…
Все говорят о фудшеринге и поддерживают идею спасения еды. Но почему фудшеринг до сих пор не становится массовой практикой?
Один из самых главных вопросов тех, у кого есть возможность инвестировать — куда вложиться, чтобы минимизировать риски. Сегодня это, пожалуй, самое сложное,…
В 2018 г. мировой рынок кондитерских изделий оценивался в 194 миллиарда долларов, к 2022 г. рынок должен вырасти на 3,4% и достичь 232 млрд. долларов,…
Обратная связь – ключик к тому, чтобы делать продукты для пользователя лучше. Это один из тех постулатов, на которых основана сеть магазинов для здорового…
Выставка-ярмарка «Сладоскоп» – первая в России выставка-ярмарка всех видов сладостей и событие на стыке B2B и B2C – сочетание феерического шоу для посетителей…
Весенняя федеральная ЗОЖ-выставка Veg-Life Expo – основное событие растущей ЗОЖ-отрасли в РФ, объединяещее производителей ЗОЖ-продукции с представителями…
Modern Bakery Moscow – это единственная международная отраслевая специализированная выставка в России и СНГ, которая охватывает весь цикл производства…
14-я Международная конференция сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора «Где Маржа» предназначена…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить