Рекламный баннер
15 июня 2024, суббота

Ключевыми отраслевыми темами Wine Retail являются изменения и новации в законодательном регулировании отрасли, включая маркировку и акцизную политику, влияние фискальной политики государства на динамику винного рынка, программы поддержки российского виноделия, развитие ассортимента российских вин в розничной торговле и картах ресторанов, тематики категорийного менеджмента алкоголя в розничной сети, маркетинга и коммуникаций, рекрутинга и подготовки персонала для индустрии виноторговли.

РЕГУЛЯТОРЫ

  • Минпромторг о российской винной полке
    Механики квотирования российского вина в ритейле рассматриваются Минпромторгом России. Основных подходов к расчету доли два: по выкладке на полках или по количеству артикулов в матрице торговой сети. После принятия итогового решения рынку будет дано достаточно времени для перестройки ассортимента. Об этом рассказал директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга России Никита Кузнецов.
  • Минсельхоз о сырьевых ресурсах
    84 тысячи гектаров виноградников в плодоносящем возрасте насчитывается в России (из общей площади 105 тыс га). Экспертная оценка Министерства сельского хозяйства учитывает 15-20% столовых сортов винограда в этом объеме. Данные озвучила заместитель директора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Ирина Федина.
  • Таможня об импорте вина
    На 18% до 81 млн литров (годом ранее в периоде было 99 млн л) в январе-мае снизился импорт из недружественных стран, по сравнению с 2023 годом. При этом, 62 млн литров вина всех типов было ввезено за апрель текущего года (в апреле 2023 года было ввезено 28 млн литров). 
    Доля недружественных стран в импорте в литрах составила 64%. Сильнее всего повышение пошлин сказалось на винах Италии (-7% от общего объема ввоза). Поставки из Франции (+5%) и Испании (+2%), напротив, выросли.

АНАЛИТИКИ

  • Nielsen IQ 
    Алкоголь оказался одним из драйверов восстановления рынка FMCG. Основные категории в первом квартале 2024 года (без тихих вин) прибавили 4,3% продаж в штуках. Пиво выросло на 8,7%. По доле в литрах пиво занимает 79,9% рынка алкоголя. На водку приходится 10,4%. Ассортимент в алкогольной категории после бурного роста в 2023 году слегка скорректировался. Среднее количество СКЮ на магазин всех типов алкоголя (без тихих вин) в первом квартале составило 109 артикулов, годом раньше было 120. Период активного тестирования новинок сменился оптимизацией ассортимента.
  • GFK 
    +9,3% составил рост рынка FMCG влияющий фактор – покупательский оптимизм достиг максимума с 2020 года. Тихие вина в денежном выражении прибавили 10% в продажах, став лидером среди всех алкогольных категорий. В 1 квартале 2024 года отмечены переключения покупателей с покупки крепкого алкоголя на тихие вина, с пива на игристые вина. Тихие вина (в отличие от вермутов и игристых, которые покупают преимущественно женщины) стали нейтральной категорией, их одинаково предпочитают и женщины и мужчины. Ключевой потребитель для вина, в целом – поколение Х (родившиеся с 1960 по 1985 год).
  • «Ромир»
    • Чаще, чем раз в 3 месяца, вино пьют 40% россиян. Для сравнения: пиво – 69%, крепкий алкоголь – 52%. Красное вино пока лидер предпочтений (75%), за ним с некоторым отрывом следуют игристое (62%) и белое (58%). Игристые вина чаще всего преобладают на столе у женской аудитории.
    • 63% предпочитают полусладкие вина (что обусловлено еще советскими вкусовыми привычками), и только 47% – сухие.
    • 79% респондентов признаются, что цена важна. Тип (74%) и цвет вина (72%) также важны при выборе.
    • Осознанные покупки: 75% планируют покупку вина заранее.
    • Россияне готовы платить за бутылку вина 538 рублей.
    • Россияне становятся более «продвинутыми» в выборе вина, обращая внимание не только на цену, но и на вкус, тип, происхождение. Растет интерес к российским винам.
Новости по теме
Эксперты холдинга NMi Group провели исследование категории «Мясо и мясные изделия»: Потребление мяса растет (в 2023 году продажи увеличились на 3,8%),…
02 апреля 2024 «Точка продаж»
В России появился национальный стандарт «Оценка соответствия. Требования к органам по сертификации «Халяль» (ГОСТ Р 70402-2024), который начнет действовать…
15 декабря 2023 «Точка продаж»
Осознанная работа и организация правильных бизнес-процессов всегда приносят свои дивиденды, и развитие СТМ в продуктовом ритейле не исключение: управление…
11 декабря 2023 «Точка продаж»
Цифрами по динамике шоколада и шоколадных батончиков в канале традиционной розницы поделились аналитики В2В-маркетплейса продуктов питания «на_полке».
Статьи по теме
Полимеры народного потребления
Несмотря на активное использование полимеров в производстве потребительских товаров и доступности отечественного сырья, проблема локализации…
Этника и национальные продукты: как ритейлу учесть интересы ЦА и заработать?
Иммиграция, туризм и глобализация подсветили важное влияние этники не только на поведение покупателей и в целом культуру еды, но и в целом на…
Когда жесткость не нужна никому. Пять советов опытного закупщика
Одна из задач закупщика розничной сети – вести коммерческие переговоры с поставщиками. Стиль разговора во многом будет определять итог сделки.…
Инструкция для категорийного менеджера: как склонить поставщика к дополнительной скидке в размере 2–5%?
Ликвидность сетевых продаж и увеличение доходности товара на 70% зависят от навыков категорийного менеджера, компетентность которого существенно…
Мероприятия по теме
Профессиональная конференция для ритейлеров «Категорийный менеджмент в Белые Ночи» – 2024
За пять лет Ежегодная профессиональная конференция «Категорийный менеджмент в Белые Ночи» прошла путь от семинара до масштабного отраслевого события по…
Экспертная сессия «Саморегулирование рынка экопродукции в рамках текущего законодательства и возможности для ритейла и производителей»
На X бизнес-форуме «Неделя российского ритейла» Экологический союз благодаря поддержке ТС «Лента» и компании Grass проведет экспертную сессию «Саморегулирование…
Материалы по теме
Эксперты холдинга NMi Group провели исследование категории «Мясо и мясные изделия»: Потребление мяса растет (в 2023 году продажи увеличились на 3,8%),…
В России появился национальный стандарт «Оценка соответствия. Требования к органам по сертификации «Халяль» (ГОСТ Р 70402-2024), который начнет действовать…
Осознанная работа и организация правильных бизнес-процессов всегда приносят свои дивиденды, и развитие СТМ в продуктовом ритейле не исключение: управление…
Цифрами по динамике шоколада и шоколадных батончиков в канале традиционной розницы поделились аналитики В2В-маркетплейса продуктов питания «на_полке».
Несмотря на активное использование полимеров в производстве потребительских товаров и доступности отечественного сырья, проблема локализации остается более…
Иммиграция, туризм и глобализация подсветили важное влияние этники не только на поведение покупателей и в целом культуру еды, но и в целом на бизнес. Ирина…
Одна из задач закупщика розничной сети – вести коммерческие переговоры с поставщиками. Стиль разговора во многом будет определять итог сделки. И каждый…
Ликвидность сетевых продаж и увеличение доходности товара на 70% зависят от навыков категорийного менеджера, компетентность которого существенно влияет…
За пять лет Ежегодная профессиональная конференция «Категорийный менеджмент в Белые Ночи» прошла путь от семинара до масштабного отраслевого события по…
На X бизнес-форуме «Неделя российского ритейла» Экологический союз благодаря поддержке ТС «Лента» и компании Grass проведет экспертную сессию «Саморегулирование…
Трехдневный FMCG & Retail Summit пройдет в рамках деловой программы бизнес-форума «Неделя Российского Ритейла». Масштабное отраслевое мероприятие объединит…
Ключевая выставка контрактного производства и товаров, реализуемых под СТМ – SobMaExpo 2024 – традиционно объединит производителей, представителей ритейла,…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить