Рекламный баннер
04 декабря 2022, воскресенье

Сегодня решения Digital Signage находят все более широкое применение в сфере общепита. Можно даже сказать, что они постепенно становятся незаменимым инструментом маркетинга с возможностью удаленного, централизованного управления практически для любых заведений, которые делают ставку на эффективную коммуникацию с клиентом. Сегодня мы представляем проект внедрения Digital Signage в современной столовой Foodpoint.

Заказчик

Столовая Foodpoint находится в «Физтехпарке», инновационной площадке для проведения событий различного формата: форумов, выставок, конференций, деловых встреч, образовательных мероприятий. Резидентами «Физтехпарка» являются компании, работающие в сфере высоких технологий и современных систем.

Объект предназначен как для резидентов, так и для гостей технопарка. Зона раздачи столовой – 200 посадочных мест; ресторанная зона – 50 посадочных мест. Столовая работает с 11:00 до 20:00. В меню блюда русской, европейской, азиатской, японской, американской и других кухонь. Средний чек в режиме «быстрого питания» – 350 руб.

Задачи

Основные задачи проекта по интеграции Digital Signage – демонстрировать меню таким образом, чтобы оно соответствовало формату инновационной столовой и было привлекательно для целевой аудитории. Необходимо было сделать выбор блюд для посетителей быстрым и понятным, а также иметь возможность продвигать отдельные позиции, акцентируя на них особое внимание.

В отличие от ресторанов, где посетители располагают большим количеством времени, могут детально изучить меню и часто делают дозаказы, в столовой посетители ждут быстрого обслуживания и редко заказывают что­то дополнительно. Поэтому принципиально важно максимально облегчить выведение меню, создавая одновременно удобство для посетителей и для персонала.

Если у клиента есть возможность быстро получить информацию о блюдах и сделать максимально полный заказ сразу, это увеличит не только средний чек заведения, но и трафик – количество клиентов за единицу времени.

Кроме того, столовая внутри технопарка должна органично вписываться в его общую концепцию, поддерживая имидж инновационности.

Решение

Для реализации проекта были использованы мониторы LG диагональю 43” со встроенным программным обеспечением SuperSign и компьютер. При выборе решения главным условием заказчика было самостоятельное управление системой.

В настоящий момент управление контентом осуществляется сотрудниками столовой непосредственно на объекте. Контент загружается в виде слайдов в формате jpg.

Мониторы размещены на стене вдоль раздаточной линии. Таким образом меню и спецпредложения могут видеть не только те, кто находится в зоне раздачи, но и те, кто стоит в очереди или только зашел в зал столовой.

Сценарий воспроизведения включает в себя не только основное меню, но и спецпредложения, акционные товары и позиции со скидкой. А за счет динамичной картинки мониторы привлекают дополнительное внимание.

Поскольку основная функция контента – информировать посетителей о предлагаемых блюдах и ценах, крайне важным представляется возможность оперативной смены информации, с минимальным временем от момента решения до появления контента на мониторе. Именно поэтому было решено организовать управление непосредственно на месте. Поскольку данное программное обеспечение обладает простым и удобным интерфейсом, сотрудники Foodpoint легко работают с системой самостоятельно.

При помощи встроенных шаблонов можно задать, например, отдельные списки блюд для завтрака, обеда и ужина. Спланировать, чем меню выходного дня будет отличаться от того, которое используется в будни. Можно сразу подготовить меню на неделю, и в установленное время программа сама обновит информацию.

Предусмотрена возможность и оперативных изменений отдельных позиций. Например, если блюда нет в наличии, его можно быстро убрать, а на следующий день добавить снова.

Администратор ежедневно загружает нужные слайды на сервер, в течение дня они транслируются на мониторах, а при необходимости информация может оперативно меняться и дополняться в рабочие часы.

Любые изменения цен происходят автоматичес­­ки одновременно на всех мониторах, подгружаясь непосредственно с сервера. Таким образом, не нужно помнить, что ценник необходимо поменять в разных местах. Исключается возможность ошибки и влияние человеческого фактора.

Результат

Главным результатом внедрения проекта стало сокращение времени на обслуживание, а также продвижение отдельных позиций. Больше клиентов обращает внимание на акционные предложения и скидки, а также на некоторые позиции (например, напитки или десерты), которые они не планировали заказывать. После интеграции решения вырос и средний чек.

Кроме того, мониторы сами по себе выглядят презентабельно и актуально. Меню на мониторе – своего рода подтверждение статуса современной столовой, соответствующей своей целевой аудитории. Первый шаг на пути к созданию цифровой среды.

В качестве дополнительного функционала системы можно отметить возможность транслировать рекламные ролики компаний­партнеров, новинок продукции постоянных поставщиков, информировать клиентов о планирующихся мероприятиях и акциях. Таким образом, использование подобных комплексных решений создает дополнительный источник дохода и формирует лояльность клиентов.

«Интеграция меню­бордов и грамотное использование возможностей системы может увеличить продажи ресторана в среднем на 20%», – комментирует Анастасия Розанова, генеральный директор Interactive group.

Digital Signage − это современный инструмент продвижения товаров и услуг, помогающий привлекать клиентов и увеличивать продажи. Динамическая реклама в виде ярких, креативных и поэтому запоминающихся видео-­роликов более эффективна, чем статическая (реклама на плакатах, баннерах или лайтбоксах). Известно, что люди намного чаще обращают внимание именно на динамическую информацию, которая с большей вероятностью побуждает их к какому-­либо действию – покупке продукта или приобретению услуги. 

Системы Digital Signage удобнее и со временем оказываются даже более экономичными, чем классические одноразовые статические рекламные решения. Залог эффективной работы Digital Signage – легкая и быстрая замена контента и возможность гибкой настройки показов рекламных роликов. 

Interactive Group является одним из ведущих интеграторов Digital Signage. Компания разрабатывает и внедряет проекты на территории России, стран СНГ и Европы.  Актуальные решения компании: меню-борды, видеостены, киоски самообслуживания, умные примерочные, светодиодные экраны, интерактивные каталоги товаров, электронные ценники и т.д. 

Команда профессионалов осуществит полный комплекс услуг «под ключ»: проектирование, пуско-наладочные работы, монтаж, дизайн, маркетинговый консалтинг, обучение, сервисное обслуживание в режиме 24/7. Interactive Group готова интегрировать системы любой сложности. 

Тел.: +7 (495) 960­95­08 www.interactivegroup.ru

Статья опубликована в 116 номере спецвыпуска журнала "Точка продаж" за июнь 2018 года

Статьи по теме
Гиперлокальная доставка: Инновационные способы управления курьерскими службами С2С и DBS
Гиперлокальная доставка — новомодное маркетинговое слово, призванное привлечь внимание, или новый вид доставки, который сулит бизнесу процветание,…
Тренды m-commerce от VK Business
Мобильная коммерция сегодня — это не новый тренд, а текущая данность. По данным Media Scope, мобильные устройства остаются главными для выхода…
Livestreaming в ритейле: правила проведения и оценки эффективности
Онлайн-стриминг стал настоящим трендом диджитал-маркетинга. В ритейл этот формат пришел из социальных сетей и уже активно набирает обороты. Платформа…
Кейс «Дочки-Сыночки»: как маленький бизнес чат-бот помог большой сети
Когда в колл-центре федеральной торговой сети «Дочки-Сыночки» трафик звонков в месяц стал достигать отметки в 50 тысяч, для повышения качества…
Новости по теме
07 ноября 2022 «Точка продаж»
Передавать сведения о продаже упакованной воды с 1 ноября 2022 года можно только через оператора ЭДО. Для этого используется объемно-сортовой учет (ОСУ),…
21 июля 2022 КРОК
В Москве состоялся Демо День ИТ компании КРОК, в рамках которого прошли круглые столы для торговых сетей и производителей. Участники дискуссий рассказали…
16 февраля 2022 «Точка продаж»
Торговая сеть «Пятёрочка» продолжает внедрять использование возобновляемых источников энергии (ВИЭ). В Краснодарском крае на четырёх магазинах были установлены…
13 сентября 2021 «Точка продаж»
Социальная сеть «ВКонтакте» представила обновленную версию подборок для магазинов – инструмента, который позволяет упорядочить ассортимент.
Мероприятия по теме
Demo Day и «Vision Awards» акселератора «Цифра»
Акселерационная программа «Цифра», на стадии подготовки к итоговому этапу, проводит офлайн мероприятия: Demo Day и молодежную премию технологических и…
Международная практическая конференция «Трансформация бизнеса, переход на отечественное ПО»
Посещение конференции «Трансформация бизнеса, переход на отечественное ПО. Лучшие цифровые решения в ЭДО, БУ, HR» позволит организациям: Познакомиться…
22 ноября 2022 Bravo Business Forums
Материалы по теме
Гиперлокальная доставка — новомодное маркетинговое слово, призванное привлечь внимание, или новый вид доставки, который сулит бизнесу процветание, а клиенту…
Мобильная коммерция сегодня — это не новый тренд, а текущая данность. По данным Media Scope, мобильные устройства остаются главными для выхода в интернет…
Онлайн-стриминг стал настоящим трендом диджитал-маркетинга. В ритейл этот формат пришел из социальных сетей и уже активно набирает обороты. Платформа шоппинга…
Когда в колл-центре федеральной торговой сети «Дочки-Сыночки» трафик звонков в месяц стал достигать отметки в 50 тысяч, для повышения качества обслуживания…
Передавать сведения о продаже упакованной воды с 1 ноября 2022 года можно только через оператора ЭДО. Для этого используется объемно-сортовой учет (ОСУ),…
В Москве состоялся Демо День ИТ компании КРОК, в рамках которого прошли круглые столы для торговых сетей и производителей. Участники дискуссий рассказали…
Торговая сеть «Пятёрочка» продолжает внедрять использование возобновляемых источников энергии (ВИЭ). В Краснодарском крае на четырёх магазинах были установлены…
Социальная сеть «ВКонтакте» представила обновленную версию подборок для магазинов – инструмента, который позволяет упорядочить ассортимент.
Акселерационная программа «Цифра», на стадии подготовки к итоговому этапу, проводит офлайн мероприятия: Demo Day и молодежную премию технологических и…
Посещение конференции «Трансформация бизнеса, переход на отечественное ПО. Лучшие цифровые решения в ЭДО, БУ, HR» позволит организациям: Познакомиться…
TECH WEEK – главная антикризисная конференция России: более 3000 представителей бизнеса в сфере инновационных технологий станут участниками ноябрьской…
Всероссийский форум по развитию электронного документооборота «Форум ЭДО 2022» в Москве: все самое главное и важное про развитие электронного документооборота,…
Письмо в редакцию
Написать
Отправить