Торговая сеть «Перекрёсток» запускает первый «Select Перекрёсток». Это новый этап развития клиентского предложения сети супермаркетов, который максимально удовлетворяет потребности молодого поколения и омниканального опыта аудитории. Это компактный городской формат на стыке HoReCa и продуктовой розницы, отвечающий запросам нашей аудитории с тщательно предсобранным ассортиментом готовой еды и товаров на каждый день.
Раиса Полякова, управляющий директор торговой сети «Перекрёсток», так прокомментировала создание концепта:
«Постоянные эксперименты, определение трендов рынка, стремление быть максимально близко к клиенту и следовать призыву «Всё для вас как для себя» – стратегия нашей компании. В задачи «Seleсt Перекрёсток» входит усиление модели супермаркетов, отвечая актуальному запросу клиента на скорость, доступность и готовые решения. Разработанный концепт будет создавать покупателю уникальный опыт, где HoReCa, магазин мини-формата, расширенные возможности для покупок в онлайн и технологии соединяются в едином пространстве. Быстрый, без очередей, удобный, персонализированный».
Целевая аудитория новой концепции обозначена как – современные, активные горожане, которые живут в быстром темпе. Для них важны скорость, технологичность, оригинальный и в то же время объединяющий всё самое нужное ассортимент, простота, удобство, высокое качество по справедливым ценам и персонализированный опыт покупок.
«Select Перекрёсток» занимает до 400 квадратных метров, что в 3 раза меньше обычных «Перекрёстков». Так как концепт задумывался как ответ на стиль жизни в мегаполисах, то на небольшой площади расположились:
- кафе с вкусным кофе и широким выбором готовой еды,
- магазин с предсобранным ассортиментом всего самого популярного и востребованного,
- постамат, где можно быстро забрать доставку.
Ассортимент торгового объекта включает от 3500 до 5000 позиций и закрывает широкий ряд каждодневных потребностей клиентов: по расчетам специалистов X5 – в среднем в 5 раз больше, чем у представленных на рынке похожих форматов. Клиентам доступно более 700 позиций готовой еды, быстрые и правильные перекусы, трендовые новинки и вкусный ароматный кофе. В «Select Перекрёсток» также можно найти выпечку, хлеб, вино, фрукты и овощи, бакалею, товары категорий «Фреш» и «Ультрафреш».
В новом формате доступна доставка из приложения «Перекрёсток» и комплекс технологичных и инновационных фиджитал-решений внутри магазина, число которых будет постоянно увеличиваться:
- предзаказ кофе,
- прайс-чеккер,
- возможность собрать корзину и увидеть ее стоимость с учетом всех своих персональных скидок и начислений баллов лояльности еще до кассы через приложение,
- электронный винный сомелье, который помогает подобрать лучший напиток в зависимости от повода и пожеланий,
- умные весы, которые самостоятельно определяют товар при взвешивании.
Концепция «Select Перекрёсток» задумывалась как эмоциональное пространство, которое вдохновляет на смелый выбор и подчёркивает индивидуальность. В нем используются цветовые решения фирменного стиля кафе Select – тиффани и терракотовый, сочетания фактур в отделке и мебели – керамогранита, металла, дерева и неона, а также использования мягких трендовых цветов и стильных арт-элементов на стенах.
Предполагаемые точки размещения торговых объектов – в оживленных городских локациях с высоким покупательским трафиком: на территории жилых комплексов, неподалеку от бизнес-центров и в точках притяжения молодежной аудитории. Под особенности каждой из локаций концепт супермаркета будет адаптироваться по площади и ассортименту.
