Рекламный баннер
20 июня 2021, воскресенье

Система потребительской кооперации России переживает перерождение, требующее новых подходов к управлению. Как считает председатель Совета Центросоюза Дмитрий Зубов, развернуть долголетний тренд снижения предпринимательской активности поможет укрепление имиджа организации, повышение финансовой устойчивости и технологичности предприятий кооперации.

– Год назад была принята программа возрождения кооперативов, что послужило причиной ее разработки?

– За время почти двухсотлетней истории развития потребительской кооперации происходили ее взлеты и падения. Например, очень успешно система развивалась с 1913 г., когда крестьянство и рабочие активно объединялись в кооперативы, а во время революции был естественный спад. В период новой экономической политики, 1921–28 гг., снова бурно расцвела кооперация и так далее. Широкое распространение система получила в Советском Союзе, и к моменту его распада товарооборот предприятий потребкооперации составлял около 27 % оборота розничной торговли. Но все последние годы наблюдается уверенная тенденция снижения товарооборота из-за технологической отсталости предприятий общества, отсутствия автоматизированных систем управления, нехватки квалифицированных специалистов. Закрываются магазины потребкооперации, не выдерживающие конкуренции с торговыми сетями. Если во времена СССР в системе работало почти 400 тыс. розничных торговых предприятий, то сейчас осталось около 40 тыс. Да, осталось еще много, но важен тренд, который сейчас направлен вниз. Хотя и в настоящее время система обладает большими возможностями, имеет мощный потенциал развития и сохраняет свои традиции. Для того чтобы развернуть тренд, нужен комплексный подход, отдельными решениями или указаниями систему не изменить. Поэтому первое, что сделала новая команда Совета Центросоюза, – разработала программу развития потребительской кооперации до 2021 г.

– Каковы основные цели и направления программы?

– В программе развития потребкооперации – 12 разделов, в которых обозначены пути решения насущных вопросов кооперативных обществ в современных условиях. Ключевые направления – правовая деятельность, финансовая устойчивость, подготовка кадров. Рассматриваются проблемы совершенствования законодательства, взаимодействия с органами государственной власти, содействия развитию малого и среднего предпринимательства, развития современной сетевой торговли, логистической инфраструктуры, повышения технологичности, образовательная деятельность союза. Но первый вопрос, который необходимо решать, даже не первый, а нулевой, – это вопрос пропаганды и информации о деятельности Центросоюза. Люди должны знать, что кооперация была, есть и будет. Обществу мало известно о том, что делает потребкооперация, молодое поколение уже и не знает о существовании такой организации. Необходимо возродить былую славу, укрепить имидж этой сильной системы, имеющей богатую историю. Уделяем особое внимание решению данной задачи, стремимся показать людям преимущества работы в кооперации, возможности системы в развитии бизнеса. Многое уже удалось сделать. Вообще, главная цель существования и деятельности Центросоюза – не принятие программ, а создание комфортных условий для развития малого и среднего бизнеса, перерабатывающих и торговых предприятий. Для этого необходимо решить основополагающие вопросы, в том числе внести изменения в законодательную базу, привлечь инвестиции, найти формы взаимодействия с федеральными торговыми сетями.

– Почему потребкооперации необходимо выстраивать взаимодействие с федеральными ритейлерами, и на каких принципах оно может быть основано?

– Магазины потребкооперации проигрывают сегодня федеральным сетям, потому что им сложно конкурировать с ними, так как последние имеют большие финансовые ресурсы, высокие товарообороты и сильную логистику. Это глобальная проблема – мелкому предпринимателю сегодня трудно выжить рядом с магазином федерального игрока. И здесь необходимо сменить антагонизм противостояния на синергию объединения усилий. Мы постарались найти возможности взаимовыгодного сотрудничества, определить условия, при которых сетям выгодно взаимодействовать с потребительской кооперацией, получать и продавать товары предприятий общества, а магазинам Центросоюза выгодно получать дополнительный ассортимент и использовать логистическую сеть ритейлеров. Было разработано соглашение о сотрудничестве, в качестве потенциальных партнеров рассматривались разные федеральные сети, в результате получилось соглашение с сетью «Пятерочка».

– Значит, Центросоюз был инициатором совместного проекта с X5 Retail Group по развитию сети «КООП­Пятерочка»?

– Да. Мы нашли форму взаимовыгодного сотрудничества двух крупных торговых структур, при которой в проекте нет руководящей и подчиняющейся стороны, а есть равноправное партнерство. «Пятерочка» согласилась с нашим предложением.

– Каковы основные принципы совместного проекта?

– Прежде всего, магазины потребительских обществ, на базе которых будут создаваться «КООП-Пятерочки», остаются в собственности и оперативном управлении кооперативных организаций. «Пятерочка» привносит в них свои технологии, закупочные возможности и стандарты. Процесс происходит на добровольных началах и взаимной выгоде. Возможные форматы – открытие магазинов под совместным брендом «КООП-Пятерочка», открытие в рамках уже действующих магазинов «Пятерочка» отдельных магазинов потребительской кооперации (shop in shop) в виде секций, а также оптовые поставки из ассортимента «Пятерочки» в кооперативные магазины. Кооперативные магазины не могут обеспечить только своими продуктами весь ассортимент, а покупателю, приходящему в магазин, как правило, нужны сопутствующие товары. Поэтому обычно наши предприниматели дополняли ассортимент за счет приобретения товаров у различных мелких поставщиков, в результате чего цены возрастали. По договору «Пятерочка» дополнит ассортимент востребованными товарами по минимальным расценкам, что позволит кооперативному магазину избежать посредников и снизить цены на полке. Мы даем нашим предпринимателям право выбора формата сотрудничества. Предполагаются разные варианты договоров. Это и франчайзинг, и договор аренды, и договор о поставках товара. При этом магазины надо отремонтировать, большинство – построить заново. Все затраты по их переоснащению несет «Пятерочка».

Среди основных преимуществ проекта – возможность использовать логистическую систему федеральной сети, в том числе для поставок кооперативных товаров из разных регионов. Например, в Астрахани переизбыток рыбы, а в других регионах недостаток, но есть свои избыточные продукты. Чтобы наладить обмен, эффективную реализацию региональных товаров, необходимо выстроить логистические системы.

– Предполагается ли, что вы будете пользоваться логистикой «Пятерочки» и для своих производственных и сельскохозяйственных предприятий?

– Нет, мы создаем собственную логистическую сеть малых и средних логистических центров. Для этого ведем переговоры с инвесторами, развиваем партнерство с крупными компаниями и организациями. Ведь почему кооперация сдавала свои позиции? С одной стороны, конечно, идет атака крупных сетей, с другой стороны, кооперативные отношения застыли в старой форме. Меняется жизнь, экономика, принципы бизнеса, а мы работаем по-прежнему. Сегодня невозможно развивать бизнес без партнерства и привлечения инвестиций, но это направление начисто отсутствовало в системе потребительской кооперации, расчет велся только на собственные силы. Первое же наше предложение крупному бизнесу использовать систему потребкоопераций для создания совместных бизнес-проектов получило позитивный отклик. В настоящее время поступило огромное количество предложений, в том числе от крупных компаний, готовых вкладывать средства в создание логистических центров по всей стране, в создание кооперативных рынков нового формата.

– Расскажите поподробнее о проекте создания сети логистических центров, какова география, партнеры, формат проекта?

– Планируем строить логистические центры малого или среднего формата по всей стране, в первую очередь в регионах, где есть избыточный объем продукции, требующей реализации. Система будет работать по принципу челнока – излишки забираются, необходимые продукты доставляются. Наша задача – запустить механизм, обеспечивающий строительство этих центров во всех регионах. Предполагается партнерская программа, в которую привлекаем инвесторов. Уже подписан договор с крупной британской компанией, готовой вложить средства в создание общенациональной сети оптово-распределительных центров для хранения, первичной переработки и распределения широкого ассортимента сельскохозяйственной и продовольственной продукции в различных регионах России. Самое отрадное, что в кооперацию пошли инвесторы, потому что мы как общественная организация не имеем средств для развития крупных проектов. Нам необходимо найти форму взаимодействия с бизнесом, инвесторами, которым будет интересно использовать механизм кооперации для создания
крупных проектов.

– Отличие системы потребкооперации от обычного бизнеса – в существенной социальной нагрузке, в частности, в традиционном обеспечении продуктами населения в труднодоступных и малонаселенных местах, где торговать не выгодно. Останется ли эта функция в связи с развитием новых форматов и проектов?

– Социальная составляющая исторически сложилась и продолжает поддерживаться. Потребительская кооперация вкладывает огромные собственные средства в экономически непривлекательный нерентабельный бизнес. Например, обеспечивает продуктами питания около 40 % деревень и сел России. Наши автолавки ездят, и магазинчики работают в маленьких деревеньках. Этот бизнес никогда не окупится. Это огромная социальная проблема, для решения которой ищем разные пути. Мы вышли на подписание соглашений с руководством регионов и областей. За прошлый год Центросоюзу удалось подписать 30 договоров о совместной деятельности с губернаторами регионов. Эти соглашения дают возможность кооператорам включаться в региональные программы. Идут переговоры с федеральными ведомствами, заключены соглашения с Минсельхозом, Минпромом, готовится договор с Минэкономразвития. Стремимся привлечь любые ресурсы, чтобы сохранить и развить этот социальный аспект. В частности, недавно прошли переговоры с крупнейшим банком страны, в лице которого найдено полное понимание и поддержка. Систему мобильной торговли и сельских магазинов нужно развивать, поскольку кроме потребительской кооперации никто этим не занимается.

– Несколько лет назад среди кооперативных автолавок встречались транспортные средства 30–40­летней давности, изменилось ли это положение?

– Парк автолавок обновлен и находится в нормальном техническом состоянии. Во многих регионах получена поддержка местных властей, дотирующих грузоперевозки, приобретающих машины. Совместно с банками разрабатываем систему получения транспортных средств в лизинг. Ведем переговоры с предприятиями российского автопрома об изготовлении специальных машин, приспособленных для мобильной торговли. В некоторых регионах уже разработаны и готовы к серийному производству достаточно интересные грузовички, например, в Татарстане на недавно прошедшем форуме потребкооперации демонстрировались новые современные автолавки, изготовленные специально под заказ.

– Изменится ли в связи с новыми задачами система подготовки сотрудников, обучения персонала для предприятий Центросоюза?

– Мало кто знает, что в системе потребительской кооперации работает 3 университета, институты, техникумы, колледжи и училище, в которых обучается больше 100 тыс. студентов. При такой разветвленной структуре отрасль не должна испытывать недостатка в кадрах и бизнес-проектах. К сожалению, долгие годы наши заведения готовили специалистов на сторону, для рынка в целом, но только не для нашей системы. Теперь меняем подход и начинаем готовить кадры в первую очередь для потребкооперации. Будем стремиться к тому, чтобы студенты наших заведений уже во время учебы создавали предприятия, запускали свои проекты, активно участвовали в кооперативном движении. Поэтому возродили многие формы работы с молодежью. Например, действует многочисленный студенческий отряд, создана своя команда КВН (которая уже вышла в финал высшей лиги!), проводятся шахматные турниры. Наша хоккейная команда – чемпион России, среди наших студентов есть чемпионы мира профессиональных соревнований ассоциации WorldSkills. Стремимся, чтобы наше студенчество жило полноценной жизнью и стало достойной сменой ветеранам-кооператорам.

– Несколько лет назад у вас был запущен проект по обучению персонала категорийному менеджменту, управлению ассортиментом, как развивается этот направление?

– К обучению персонала подходим комплексно. Например, один из аспектов договора с «Пятерочкой» – это подготовка профессиональных кадров на базе университетов Центросоюза, поэтому в наших учебных заведениях вводим специальности, необходимые для работы в совместной торговой сети «КООП- Пятерочка». В структуре Центросоюза есть не только торговля, но и общепит, и бытовые услуги. Все эти предприятия испытывают острую потребность в профессиональных кадрах, удовлетворить которую поможет наша образовательная система.

– Проект «КООП Пятерочка» предполагает оснащение и запуск нескольких тысяч магазинов, всего же в структуре системы «Центросоюза» около 40 тыс. магазинов, что будет с ними?

– Постепенно будем пытаться объединять кооперативные магазины в сети с единой системой управления. Часть магазинов будет переведена под бренд «КООП-Пятерочка», возможно, появятся аналогичные проекты. Но наша задача не сделать Центросоюз финансовым центром, аккумулирующим у себя денежные средства, а создать условия, чтобы люди могли зарабатывать и получать свой доход на местах.

– Заявлен еще один розничный проект – магазины в метрополитене, можете рассказать об этом проекте – на какой он стадии запуска?

– Такой проект рассматривался, но потом его приостановили, так как размещение в метро имеет много сложностей и прежде всего по вопросам обеспечения безопасности пассажиров. Вряд ли подобный формат будет развиваться.

– Какова ситуация в сегменте общепита системы потребкооперации?

– Современных и конкурентоспособных форматов пока нет, работают разрозненные кафе и столовые. Это направление очень перспективное, поэтому планируем его активно развивать. Работаем над программой поддержки предпринимателей по созданию современных столовых с российскими продуктами, чтобы заменить импортные фастфуды. Скоро откроется первое заведение, пока не будем говорить где.

– Как меняются модели управления Центросоюза в связи с развитием ИТ-­технологий?

– Разработана обширная программа по развитию IT-технологий. Пытаемся внедрять в нашу работу суперсовременные технологии. В частности, развиваем партнерство с кооперациями мира, а международный альянс кооператоров объединяет более миллиарда коопераций мира. Запускаем мессенджер на платформе Coop Connect, где кооператоры всего мира имеют возможность общаться бесплатно и в свободной форме со своего смартфона. Но знакомство и общение – только первый шаг. На базе этой платформы создаем торговую площадку, где можно будет заключать договора о сотрудничестве, обмениваться товарами и услугами, запускать совместные проекты. Нужна единая информационная система, которая объединила бы весь продовольственный рынок страны, что позволило бы видеть ситуацию в целом и эффективнее управлять процессом развития российской потребкооперации.

Предприятия потребкооперации производят широкий ассортимент как продовольственных товаров: безалкогольные напитки, хлебные и кондитерские изделия, консервы и полуфабрикаты, мясную и молочную продукцию; так и промышленных: материалы для ремонта и строительства, изделия из шерсти и меха и другие. На личных подворьях и в крестьянских и фермерских хозяйствах заготавливаются лекарственные травы, грибы и ягоды, выращиваются овощи, фрукты и зерновые, разводится крупный рогатый скот, овцы, лошади, свиньи и птица. В систему входит около 5 тыс. цехов по производству продукции, 16,5 тыс. объектов для организации закупки и хранения, около 40 тыс. розничных торговых предприятий и 5 тыс. предприятий общественного питания. На базе более 13 тыс. стационарных и передвижных мастерских организации потребкооперации предоставляют населению сельскохозяйственные, бытовые и строительные услуги.

Центральный союз потребительских обществ Российской Федерации (Центросоюз России) – некоммерческая организация, добровольное объединение представителей потребительских обществ России. На 1 января 2017 г. в системе Центросоюза насчитывалось пайщиков: 3,8 млн человек; потребительских обществ – около 3 тыс.; райпотребсоюзов – 135, потребсоюзов (республиканских, краевых и областных) – 76.

Деятельность организаций кооперации сосредоточена в основном в сельской местности, работа ведется в 89 тыс. населенных пунктов, из которых в 54 тыс. проживает менее 100 человек.

Статья опубликована в 110 номере журнала "Точка продаж" за май 2017 года

Статьи по теме
Лариса Кузьмина: «Я вижу реальные возможности для увеличения объемов реализации товаров собственного производства»
Рынок сбыта товаров и модернизация старых магазинов – ключевые проблемы предприятий потребкооперации. Их решение не потребует сразу серьезных…
Константин Инешин: «Сельскому хозяйству нужна структура сбыта»
Предприятия потребкооперации нередко воспринимаются как обветшалые наследники советской системы, но этот образ постепенно меняется. Председатель…
Центросоюз набирает обороты
В преддверии сентябрьского Международного форума потребительской кооперации предлагаем обзор тенденций развития Центросоюза РФ.
ЦЕНТРОСОЮЗ укрепляет позиции
Центральный союз потребительских обществ заявил о масштабных проектах развития кооперации. Одной из основных задач является создание единой торговой…
Новости по теме
28 апреля 2021 Центросоюз
28 апреля 2021 года в Москве состоялось открытие первого «Кооперативного магазина «КООП» - пилотного проекта, где будут представлены уникальные региональные…
16 декабря 2020 Центросоюз
10 декабря «РБК Конференции» и «Сбер Про» провели онлайн-конференции «Кооперация: новая возможность для развития малого бизнеса».
12 декабря 2020 Центросоюз
10 декабря «РБК Конференции» и «Сбер Про» продолжили серию совместных отраслевых онлайн-конференций. В центре внимания нынешней дискуссии — система потребительской…
12 ноября 2020 Центросоюз
Инициатива кооператоров об исключении для организаций потребительской кооперации ограничений по средней численности работников для применения упрощенной…
Мероприятия по теме
Кооперация новая возможность для развития малого бизнеса
10 декабря «РБК Конференции» совместно со «Сбер Про» приглашают на онлайн-конференцию для малого и среднего бизнеса.
10 декабря 2020 Центросоюз
Материалы по теме
Рынок сбыта товаров и модернизация старых магазинов – ключевые проблемы предприятий потребкооперации. Их решение не потребует сразу серьезных инвестиций,…
Предприятия потребкооперации нередко воспринимаются как обветшалые наследники советской системы, но этот образ постепенно меняется. Председатель совета…
В преддверии сентябрьского Международного форума потребительской кооперации предлагаем обзор тенденций развития Центросоюза РФ.
Центральный союз потребительских обществ заявил о масштабных проектах развития кооперации. Одной из основных задач является создание единой торговой цепи,…
28 апреля 2021 года в Москве состоялось открытие первого «Кооперативного магазина «КООП» - пилотного проекта, где будут представлены уникальные региональные…
10 декабря «РБК Конференции» и «Сбер Про» провели онлайн-конференции «Кооперация: новая возможность для развития малого бизнеса».
10 декабря «РБК Конференции» и «Сбер Про» продолжили серию совместных отраслевых онлайн-конференций. В центре внимания нынешней дискуссии — система потребительской…
Инициатива кооператоров об исключении для организаций потребительской кооперации ограничений по средней численности работников для применения упрощенной…
10 декабря «РБК Конференции» совместно со «Сбер Про» приглашают на онлайн-конференцию для малого и среднего бизнеса.
Письмо в редакцию
Написать
Отправить