Modern Bakery | Confex | Gotovo – кластер выставок пищевых технологий 2026 года – это масштабная дискуссионная площадка индустрии: 37 событий деловой программы и более 200 ведущих экспертов. Ключевые...
Деловая программа Modern Bakery Moscow 2025 – свыше 35 мероприятий и 200 топовых спикеров раскроет основные темы индустрии: аналитика, тренды, бизнес-решения, успешные кейсы. Новым событием станет 4х-дневная...
Modern Bakery Moscow | Confex, на сегоняшний день, это коммуникационная платформа, объединяющая производителей и поставщиков технологий, инновационных решений, лидеров отраслевых рынков и экспертов индустрии...
Об акцентах и трендах, о конкуренции в кондитерской отрасли и взаимодействии с ритейлерами, о том как заинтересовать современного потребителя рассказывает Екатерина Жеребина, исполнительный директор бренда...
В рамках выставки Modern Bakery Moscow | Confex состоялся третий международный бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза»: 2 дня, 26 спикеров, 417 топ-менеджеров кондитерских предприятий. Была представлена...
Перестройка хлебопекарной и кондитерской отраслей. Новые игроки и новые правила рынка. Выставка Modern Bakery Moscow | Confex является одним из самых значимых и востребованных деловых событий хлебопекарной...
Тайминг видеоинтервью: 00:00 О спикере 00:22 О ГК «Славянка» 00:59 О конкурентных преимуществах продукции и компании 01:52 Наиболее успешные бренды ГК «Славянка» 02:58 Позиционирование и маркетинговая...
Таймкоды видеоинтервью: 00:00 О спикере 00:10 О влиянии пандемии на бизнес 00:50 Об открытии пекарни 02:06 О пекарнях в Европе 03:24 О перспективах развития рынка пекарен в России 04:38 О росте количества...
Модератор: Екатерина Невская, шеф-редактор Bakery News, кандидат технических наук, технолог хлебопекарного производства. Спикеры: Дмитрий Круглов, руководитель отдела инвестиционных проектов BusinesStat...