...специалисты этого не скрывают. И единственное решение данной проблемы, которое активно продвигает сообщество Food Safety, – актуализация и масштабирование, популяризация лучших практик. В сообществе...
На вебинаре мы рассмотрим некоторые элементы, которым, на наш взгляд, мы ещё не уделяли должного внимания: расскажем, как организовать процесс обработки рук, важные элементы оснащения зон для санитарной...