Ключевые вопросы ресторанной индустрии на весеннем Resto Expo 2026: Как открываться, когда конкуренты закрываются? Кейсы от тех, кто пошел ва-банк и выиграл. Где брать маржу, если гости затянули пояса...
Важнейшие вопросы ресторанной индустрии на весеннем Resto Expo 2025: Изменения в законодательстве и налогообложении. Открытие новых проектов и масштабирование бизнеса (франшиза). Поиск-сокращение-обучение...
Осенняя Resto Expo призвана объединить отраслевую ресторанную аналитику, экспертизу и опыт: Форматы, источники прибыли (и убытков), основные тренды в индустрии и маркетинговые стратегии. Эффективный отдел...
Интенсивная деловая программа с участием экспонентов – под соусом особенностей национального бизнеса разберем вечные темы: Открытие ресторана (бара, кофейни, стрит-фуда). Управление. Маркетинг и продажи...
Ключевые темы деловой программы осенней Resto Expo 2023: Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда. Управление рестораном: зал и кухня. Маркетинг и продажи в ресторане. Оснащение ресторана. IT-решения...
Тематика деловой программы Resto Expo 2023: Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда. Управление рестораном: зал и кухня. Маркетинг и продажи в ресторане. Шефская секция: огненные мастер-классы...
Выставка пройдет онлайн. Все это время будут работать виртуальные стенды компаний-экспонентов, которые смогут посетить все заинтересованные рестораторы! Во время выставки состоится Деловая программа с...