Bakery 2026: Хлебопекарная экспертиза Одним из главных выводов отраслевых дискуссий стало ускорение смещения рынка хлебопечения в сторону продукции с добавленной ценностью. Российский рынок хлебобулочных...
Modern Bakery | Confex | Gotovo – кластер выставок пищевых технологий 2026 года – это масштабная дискуссионная площадка индустрии: 37 событий деловой программы и более 200 ведущих экспертов. Ключевые...
Деловая программа Modern Bakery Moscow 2025 – свыше 35 мероприятий и 200 топовых спикеров раскроет основные темы индустрии: аналитика, тренды, бизнес-решения, успешные кейсы. Новым событием станет 4х-дневная...
Главное изменение, которое претерпел рынок – это диверсификация бизнеса и усиление борьбы за покупателя. Не столько ценами и скидками, но сервисом и доставкой. Крупные игроки кондитерского и хлебопекарного...
Modern Bakery Moscow | Confex, на сегоняшний день, это коммуникационная платформа, объединяющая производителей и поставщиков технологий, инновационных решений, лидеров отраслевых рынков и экспертов индустрии...
...оборудования и ингредиентов. Олег Бородин, спикер паблик-тока «Бизнес пекарен и кондитерских» выставки Modern Bakery Moscow | Confex.
...альтернативном молоке Mojo Cacao, спикер бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» выставки Modern Bakery Moscow | Confex. Тайминг беседы: 00:00 О спикере 01:13 О Mojo Cacao 01:40 Реалии food-ритейла...
В рамках выставки Modern Bakery Moscow | Confex состоялся третий международный бизнес-форум «Конфекс. Кондитерская экспертиза»: 2 дня, 26 спикеров, 417 топ-менеджеров кондитерских предприятий. Была представлена...
...Перестройка хлебопекарной и кондитерской отраслей. Новые игроки и новые правила рынка. Выставка Modern Bakery Moscow | Confex является одним из самых значимых и востребованных деловых событий хлебопекарной...
...ГК «Славянка», является спикером бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» выставки Modern Bakery Moscow, который ежегодно освещает текущую ситуацию в деятельности кондитерских предприятий, аккумулирует...