...фест» объединяет лучших игроков индустрии, чтобы развивать рынок и прокачивать кофейную экспертизу в HoReCa – это площадка, где встречаются поставщики, производители, обжарщики, а также представлена...
...неотъемлемая часть инфраструктуры»; Алексей Русаков, управляющий директор «ВТБ.Чаевые» расскажет о трендах в HoReCa, подготовленных аналитиками компании; Антон Бодров, генеральный директор GeoSurf, выступит...
...деловая программа по тематическим потокам: «Налоговая реформа», «Государственные системы», «Ритейл и HoReCa», «Маркетплейсы и e-com», «Блогеры и инфобизнес». Экспо-зона: новейшие технологии, сервисы...
Ключевые темы «Нева Ингредиентс 2025. Еда и технологии»: Продуктовая матрица будущего: традиции и инновации. Ассортимент на полках, тренды потребительского поведения и маркетинговые стратегии. Потребительские...
...вот где мы росли, вот что масштабировали, вот что пришлось перестроить. Velle и их альтернатива для HoReCa — как раз об этом. Бренд не стал ждать, пока его начнут закупать — он сам зашёл в сегмент ресторанов...
...«Шоколадница», где был взят вектор на развитие B2B-направления, а также создания синергии между ритейлом и HoReCa. Результатами стали показатели роста выручки этого направления в 13 раз с 2019 года по...
Ключевые факты о CTCRE 2025: Более 200 экспонентов представят новейшие продукты и решения в отрасли. Свыше 15 000 профессиональных посетителей из разных стран. Обширная программа, включающая аналитические...
...свою экспертность». Владислав Скородумов, эксперт DocsInBox, с темой «Маркировка в 2025 году для HoReCa: важные изменения». Елена Спеценко, директор Центра компетенций в области пищевой безопасности...
Две трети рестораторов считают, что отслеживание трендов — обязанность топ-менеджеров, и только 25% управленцев согласны c этим: в выборку вошли 40 респондентов, в том числе основатели и управленцы брендов...
...руб. в 2025. При этом рынок готовой еды в ритейле растёт быстрее, чем рынок в целом (включая канал HoReCa). FMCG-ретейлеры активно развивают собственные торговые марки, включая расширение ассортимента...