Важнейшие вопросы ресторанной индустрии на весеннем Resto Expo 2025: Изменения в законодательстве и налогообложении. Открытие новых проектов и масштабирование бизнеса (франшиза). Поиск-сокращение-обучение...
Осенняя Resto Expo призвана объединить отраслевую ресторанную аналитику, экспертизу и опыт: Форматы, источники прибыли (и убытков), основные тренды в индустрии и маркетинговые стратегии. Эффективный отдел...
...просто рассказывают о своих самых удачных кейсах и экспериментах! О спикерах – в разные периоды на Resto Expo выступали: Александр Пичугин, «Феодальная Сеть Баров»; Татьяна Иванова, Ginza Project; Татьяна...
Ключевые темы деловой программы осенней Resto Expo 2023: Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда. Управление рестораном: зал и кухня. Маркетинг и продажи в ресторане. Оснащение ресторана. IT-решения...
Тематика деловой программы Resto Expo 2023: Открытие ресторана, бара, кофейни, стрит-фуда. Управление рестораном: зал и кухня. Маркетинг и продажи в ресторане. Шефская секция: огненные мастер-классы...