...Галиев, шеф-повар ресторана «Кремлин», вице-президент Гильдии поваров РТ, амбассадор сообщества Chefs Team Russia, расскажет о том, как удержать таланты в ресторане: «Стратегия работы с сотрудниками...
...ногами и развиваться не смотря ни на что. Это событие создано шефами и для шефов сообщества Chefs Team Russia и не только, чтобы обмениваться опытом, идеями, которые работают и приносят прибыль. 4-й...
Спикеры-эксперты в сфере ресторанного бизнеса и смежных направлений обсудили меры поддержки, инструменты сохранения бизнеса, новые возможности для шеф-поваров в получении дополнительного заработка: Не...
...производств для снабжения ресторанов и маленьких продуктовых сеток». Максим Копылов, вице-президент Chefs Team Russia, Амбассадор компании Sosa (Испания) на территории РФ с темой «Работа с су-видом на...
...https://mk-chefs-team.timepad.ru/event/1578413/ Москва 16 марта: БЕСПЛАТНЫЙ Мастер-класс от вице-президента Chefs Team Russia Максима Копылова на тему «Технико-эмоциональная кухня, основанная на принципах...